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6万年牢精品课件二.ppt
山药 山药葫芦 红小豆 青丝 玫瑰果 万年牢——糖葫芦 父亲做糖葫芦有哪几个步骤? 从哪些句子可以体会到父亲做事认真、实在? 小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷(mēn)好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好,一点儿不耽(dān)误,父亲很高兴。父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀… 通过父亲制作糖葫芦过程看出父亲做事一丝不苟。 说说制作过程: 闷火 洗擦石板 擦油 准备竹签 煮糖 滚蘸糖葫芦 甩糖风 自己 经营 制作工艺 认真实在 一丝不苟 选择好料 手艺高超 第二部分:讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 你能找出课文中相关的句子读一读吗? 做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。 他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多,让他少扔点儿、掺点儿假,他不听。 老板给他派的下手,他也不满意,嫌那个下手不熟练,动作太慢。 反映了父亲凭良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。 保证质量 受雇 老板 辞去工作 不偷工减料 不弄虚作假 保证质量 实实在在做人 老老实实做事 制作工艺 手艺高超 认真实在 辞去工作 不偷工减料 不弄虚作假 不欺骗顾客 读课文,思考: 课文中几次提到题目“万年牢”?三处的“万年牢”各是什么意思? 我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。 公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。 父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。 第一次是指父亲做的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮。 (指糖葫芦) 第二次是指做生意要凭良心讲实在。 (指生意) 第三次是指做个可靠的人,实实在在的人。 (指人品) 父亲教导我做人要做可靠实在的人。 我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。 第一处万年牢 想一想:a 为什么叫万年牢?b 父亲是怎么做 出这种糖葫芦的? 第一次提到“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称为“万年牢”。 (指糖葫芦) 父亲在道德难题前面,放弃了汽车,选择了诚信,做到了诚信待人。下面这篇课文,讲述了另一位父亲真诚为人,做事的故事。默读课文,想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事,从那些地方可以看出父亲 做事认真、实在。联系生活 实际,和同学交流读后 的体会。 制作:宋延 生平简介:新凤霞(1927~1998),原名杨淑敏,天津人。六岁学京剧,十二岁学剧评。1949年后历任北京实验剧评团团长,解放军总部文工团剧评团副团长。 主要成就:获得中国首届金唱片奖;获得美国纽约美华艺
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