采购管理基础讲述.ppt

商品采购管理 采购与商业活动 采购对于企业的重要性？ ——“轻公司”的顽疾 ——国美和苏宁的战争 ——问题鸡蛋谁的错 PMI 采购道德 ——采购是一项对人员素质要求最高的职业（案例：家乐福采购员的忏悔） 德国鸡蛋管理 PMI PMI指数英文全称Purchase Management Index，采购经理指数。 PMI是一套月度发布的、综合性的经济监测指标体系，分为制造业PMI、服务业PMI，也有一些国家建立了建筑业PMI。目前，全球已有20多个国家建立了PMI体系，世界制造业和服务业PMI已经建立。PMI是通过对采购经理的月度调查汇总出来的指数，反映了经济的变化趋势 中国制造业采购经理指数体系共包括11个指数： ——新订单、生产、就业、供应商配送、存货、新出口订单、采购、产成品库存、购进价格、进口、积压订单。以上各项指标指数基于对样本企业采购经理的月度问卷调查所得数据合成得出，再对生产量、订单数量、雇员人数、供应商配送时间与原材料库存五项类指标加权计算得到制造业PMI综合指数。 ——制造业采购经理指数（PMI）是一个综合指数，计算方法全球统一。如制造业PMI指数在50%以上，反映制造业经济总体扩张；低于50%，则通常反映制造业经济总体衰退。 PMI计算出来之后，可以与上月进行比较。如果PMI大于50%，表示经济上升，反之则趋向下降。一般来说，汇总后的制造业综合指数高于50%，表示整个制造业经济在增长，低于50%表示制造业经济下降。 PMI指数体系无论对于政府部门、金融机构、投资公司，还是企业来说，在经济预测和商业分析方面都有重要的意义： 首先，是政府部门调控、金融机构与投资公司决策的重要依据。它是一个先行的指标。根据美国专家的分析，PMI指数与GDP具有高度相关性，且其转折点往往领先于GDP几个月。在过去40多年里，美国制造业PMI的峰值可领先商业高潮六个月以上，领先商业低潮也有数月。另外可以用它来分析产业信息。可以根据产业与GDP的关系，分析各产业发展趋势及其变化。 第二，企业应用PMI可及时判断行业供应及整体走势，从而更好的进行决策。企业可利用PMI评估当前或未来经济走势，判断其对企业目标实现的潜在影响。同时，企业也可根据整体经济状况对市场的影响，从而确定采购与价格策略。 典型时段 采购对于企业、社会、我们自己都有十分重要的意义 ——采购时间、数量、过程 企业利润 ——采购安全 消费者健康、社会信誉 ——采购指数 指导经济政策 ………… 企业如何进行采购管理？ 采购管理体系 课程结构 采购管理基础 采购的目标与流程 采购组织 采购管理战略 供应商管理 采购与供应的质量控制 采购数量与交付控制 采购价格管理、合同、谈判 采购绩效评估与控制 招标采购、公共物品采购 其他采购问题 教学参考资料 鞠颂东，徐杰. 采购管理. 北京：机械工业出版社，2005 Michiel R.Leenders等著. 《采购与供应管理》，11、12版，张杰，张群译. 机械工业出版社，2001 Peter Baily等著. 《采购原理与管理》，王增东，杨磊译. 电子工业出版社，2003 《中国物流与采购》 《中国流通经济》 中国物流与采购联合会 …… 课程考核 A卷面成绩60% 第一章 采购管理基础 采购管理定义 采购分类 采购的职能及作用 采购管理发展 讨论 第一节 采购与采购管理 一、采购概念 所谓采购，是指在商品流通过程中，企业、政府、及个人为获取商品的所有权或使用权，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、数量、时间等进行预测、决策，把货币转化为商品的交易过程。 狭义和广义的采购 狭义——购买 广义——租赁、借贷、交换 二、采购管理的概念 采购管理是指根据企业战略需要，和客户需要，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，以适当的时间、价格，购买适当数量的商品所采取的一系列管理活动。（5R) 采购管理与采购的区别？ 采购 采购人员负责的具体采购作业活动，只能在权责范围内。 采购管理 性质——管理活动 对象——整个企业资源、人员 承担方——高级管理人员 权力——调动整个企业资源 第二节 采购的分类 依据不同的标准对采购进行分类 分类标准 内容 采购主体 个人采购、组织采购 采购范围 国内采购、国外采购 采购时间 长期合同采购、短期合同采购 采购对象 有形采购 、无形采购 采购方法 招标采购、议价采购、比价采 采购方式 JIT MRP SCM 电子商务 按照采购主体分类 个人采