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国外农产品电子商务发展趋势(共5382字) [摘要]国外农产品电子商务的交易规模较小、模式创新多样化、网站内容日趋丰富、基础设施比较完善、对农业经济发展产生重要影响。国外农产品电子商务正向渠道融合化、市场全球化及技术移动化的趋势发展。我国农产品电子商务发展应完善与农产品电子商务发展相关的法律法规、充分发挥农产品电子商务相关行业组织的作用、加强政府对农产品电子商务发展的规范引导、完善农产品电子商务发展的公共支持政策、加强农产品电子商务专业人才培养。 [关键词]国外农产品；电子商务；发展趋势；经验与启示 一、国外农产品电子商务发展的总体态势 （一）农产品电子商务交易规模相对较小 虽然国外电子商务发展速度较快，农产品销售规模较大，但其真实交易率比较低。美国的电子商务交易规模位居世界前列，食品、饮料在电子商务交易总额中仅占0.4%。日本农产品电子商务销售比例较高，达到6.4%，意大利、英国、德国的电子商务销售比例约为1%。农产品在电子商务销售中的比例受国情等因素的影响，如同样作为发达国家的美国和日本，在电子商务规模相近的情况下，日本的农产品消费规模达到6.4%。事实上，亚洲国家农产品电子商务销售的比例普遍高于发达国家，如印度的农产品电子商务销售规模占总量的6%，韩国的农业水产品电子商务销售规模也达到了电子商务总销售规模的2.9%。 （二）农产品电子商务模式创新多样化 外国农产品电子商务模式灵活性更高，并不局限于某一类电子商务平台。例如，美国除Amazon等传统商业电子商务平台销售农产品外，官方信息服务网站、交易所、电子商店等，也是美国农产品电子商务销售的主要渠道。物流业的快速发展是促进美国很多企业开展农产品电子商务业务的重要原因，如百货公司、农产品公司、农资企业等，均可以在互联网销售农产品。韩国农产品电子商务主要销售水产品，其中包括食水产品和生鲜两类。韩国的电子商务销售出现不同趋势，一部分坚持销售食品商品，如居家式购物网站；另一部分以INVIL类型为主，在互联网销售生鲜农产品。日本作为农产品电子商务销售规模占比最高的国家，其农产品销售并不局限于模式，即任何商业主体都可以成为电子商务。不过，日本政府仍严格控制核心销售通路，如日本政府所建立的电子交易所等仍是日本农产品互联网流通的核心渠道。荷兰作为全球的农业大国，其主流农产品电子商务为个人电子商务，并由此构建本国电子商务体系。 （三）农产品电子商务网站内容日趋丰富 为更有效地降低运营风险，国外一些国家倾向于销售可以长期保存的农产品，如粮油等。从各国早期农产品电子商务发展来看，无论是内容专业度，还是深度均存在明显不足，导致消费者缺乏科学的产品理念，购买力较低。随着电子商务的不断发展，互联网体验需求与消费者选择的矛盾日益突出，必须加大成本投入，完善电子商务平台内容体系，为消费者提供舒适的服务体验。 （四）农产品电子商务基础设施比较完善 由于易于贮存的农产品的保存、运输等不需要专业物流，但生鲜类农产品，如水果、生肉等的保存期较短，容易腐烂，而且一些水果在运输过程中必须保持平稳。因此，此类农产品的电子商务销售需要完善的基础设施的支撑，国外农产品电子商务之所以得到迅速发展，主要原因就是建立了完善的基础设施。第一，建立了覆盖全国的物流系统。我国电子商务发展的局限在于货源，很多优势农产品因无法运输而难以收购，而国外一些国家具有发达的物流体系，形成了完整的农产品供应链，强大的物流覆盖能力提高了电子商务农产品销量。我国物流覆盖面偏小，农产品无法送达西部地区大部分城市，极大地制约了农产品电子商务销售规模。第二，物流配送时效高。水果、肉类等生鲜食品，除要配备冷链配送外，还要保证基本时效。第三，网络覆盖率高。网络覆盖率国外已经远超我国，甚至作为发展中国家的印度，由于政府的大力支持，移动互联网覆盖率也比较高，有效地促进了电子商务的发展。 （五）农产品电子商务深刻改变农业经济环境 以往的农业经济以促进食品供需平衡为基础，随着农业技术的发展，人类所需要的食物早已得到满足，而剩余农业生产力，却无法在短时间内转化为金钱。电子商务的发展实现了农产品需求与生产的对接，并改变了农产品的销售方式。以往包括我国在内的大多数国家的农产品销售均采用多节销售模式，农产品从农户到消费者必须经过3～5个流通环节，而电子商务实现了农户与消费者的直接沟通，有效降低了中间流通成本，并为消费者提供了更加廉价的商品，对农业经济发展产生了重大影响。 二、国外农产品电子商务发展趋势 （一）渠道融合化