第1讲生产运作管理总结.ppt

1.5.1生产运作管理的发展过程（续） 创始人 时间 标志性事件 弗雷里克.泰罗 1911年 科学管理原理 莉莲.杰尔布雷恩夫妇 1911年 动作研究 甘特 1912年 活动进度图 福特 1913年 移动装配线 哈利斯 1915年 库存控制管理数学模型 梅奥 1930年 关于工人动机的霍桑实验 休哈特、道奇、蒂皮特等 1935年 抽样与质量控制的统计程序 乔治.丹齐克 1947年 线性规划 科学管理生产理论、规范的制度、重视人与物、科学的生产组织方法 1.5.1生产运作管理的发展过程（续） 创始人 时间 标志性事件 很多人 20世纪50年代 自动化 很多人 20世纪60年代 定量工具的广泛发展 W.纳金斯 1975年 以制造战略为重点 日本制造商 20世纪80年代 以质量、柔性、基于时间的竞争为重点 很多人 20世纪80年代 扩充到非制造业 很多人 20世纪90年代 因特网 现代生产管理理论、突出战略研究、广泛应用现代信息技术工具与方法 生产运作历史演变的启示： 1）生产运作是一个人机系统，不是机器生产产品，而是人-机系统生产产品； 2）社会技术不断的由低级向高级发展，生产运作的方式、模式随技术发展也在不断的由低级向高级发展，管理者应把握生产运作技术发展变化趋势、方向、注意观念更新，注意应用新技术、新方法从事生产运作的管理。 Teaching case: Landrum(兰德隆）公司为了提高盈利能力，扩大公司的市场份额，经商定应购买新一代生产设备，但是它必须从银行得到贷款购买新设备，而如果无法添置新设备，该公司因旧设备所限，将无法保持其商业地位，无法向雇员提供工作，或向顾客提供商品或服务。下面的数据列出了一个简要的收入状况和该公司的三种战略选择： 第一种战略选择是营销方案，使用这种方案要使销售量增加50%,这样公司的利润将增加71%； 第二种方案是财务方案，可以通过良好的财务管理使财务费用削减一半。如果这种方案能够成功实施，利润能增加21%； 第三种方案是POM方案，该方案通过管理使制造成本下降20%的方法提高企业收入。 Landrum公司提高收入的三种方案 营销方案 财务方案 POM方案 当前状况 增加销售收入50% 削减财务支出50% 降低制造成本20% 销售 100000 150000 100000 100000 商品成本 80000 120000 80000 64000 毛利 20000 30000 20000 36000 财务费用 6000 6000 3000 6000 收入 14000 24000 17000 30000 注：收入为扣除固定成本（包括财务费用）后的收益 在上述条件下， Landrum公司应选取哪一种增加收入的方案组织实施，以取得银行的信任，贷出货款购买设备？ * * 1.5.1生产运作管理的发展过程 创始人 时间 标志性事件 亚当斯密 1770年 提出劳动分工理论 三个基本的观点：1）重复完成单项作业，会使技能、劳动熟练程度得到提高；2）由于工作变换，会损失劳动时间；3）使人们在一定的范围内使作业专门化时，通常会发明工具与机器。 查理巴贝奇 发展亚当斯密理论 埃尔.惠特尼 1790年 零件互换性 基本生产理论、不规范，制度不全、重物不重人 4、服务型生产的分类 服务型生产(Service Operations) 服务型生产又称非制造性生产，其基本特征是不制造有形产品，但有时为实现服务而必须提供有形产品。 根据是否提供有形产品，服务型生产可划分为： ? 纯服务（设计建筑图、汽车修理、理发、医疗等） ? 一般服务/提供有形产品的服务（批发零售、邮政等） 根据顾客是否参与服务过程，服务型生产可划分为： ? 高接触度服务（理发、医疗、导游、咨询等） ? 低接触度服务（设计建筑图、城市规划等） 5、服务运作的特征 1)与顾客直接接触 2)以提供服务为主 3)生产和消费是同时进行 4)不可存储性 5)劳动力密集 6)竞争激烈 服务业运作管理的特殊性 （1）服务型生产的生产率难以测定 （2）服务型生产的质量标准难以建立 （3）纯服务型生产不能用库存来调节 （4）对于高接触度服务，其生产过程难以控制 （5）服务型生产对时间的响应要求极高：制造商可以在几天或几个月以后交货，而超级市场的顾客只要等上5分钟就变得不耐烦。 （6）设施选址，与顾客的位置有直接关系，多址性。 生产运作管理Production and Operati