超声波提取导论.ppt

* 分享人：王婕 学号：913103860408 超声波提取 我们熟悉的超声波 测距 测速 研究背景 清洗 杀菌消毒 治疗结石等医药用途 超声波是一种频率高于20000赫兹的声波。 方向性好，穿透能力强。 目录 CONTENTS 简介 超声波提取的原理 超声波提取的设备 超声波提取的优点 简 介 超声波提取（也称萃取）以其提取温度低、提取率高、提取时间短的独特优势被具有创新意识者应用于中药材和各种动、植物有效含量的提取，是替代传统剪切工艺方法实现高效、节能、环保式提取的现代高新技术手段。 将药材粉碎或切成颗粒状，放入提取溶媒中 开启超声波发生器，振子向提取溶媒中发出超声波 容器的外壁粘接换能器振子或将振子密封于不锈钢盒中投入容器中 在容器中加入提取溶媒（水、乙醇或其他有机溶剂等） 超声波在提取溶媒中产生的‘空化效应’和机械作用 一方面有效地破碎药材的细胞壁，使有效成分呈游离状态，溶入提取溶媒中 另一方面可加速提取溶媒分子运动，使溶媒和药材的有效成分快速接触，相互溶合 超声波提取中药和天然药物 简易方法和机理说明 目录 CONTENTS 简介 超声波提取的原理 超声波提取的设备 超声波提取的优点 超声波提取的原理 机械效应 空化效应空 热效应 1 2 3 超声波提取是利用超声波具有的机械效应，空化效应和热效应，通过增大介质分子的