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从中国瓷器转心瓶看献礼艺术
篇名:
從中國瓷器轉心瓶看獻禮藝術
作者:
張秀瑱。台北市立麗山高中。高二 2班
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壹、前言
記得高中二年級上學期的 10月 23日,歷史老師要我們看一部有關故宮博物院的影片,
對於喜愛歷史的我而言,我相當的興奮,等不到節目開始放映,我早已在客廳等候多時,深
怕一個不小心,就錯過了其中的精采片段。從小就為歷史深深著迷的我,喜歡聽老師們把歷
史故事講得淋漓盡致,喜歡閱讀跟歷史相關的小說,例如中國傳統的《三國演義》以及現代
的作家施叔青的作品《行過洛津》(註一),都是我相當喜愛的歷史小說,另外,對於故宮珍
藏的文物,我也相當著迷,所以這次影片的觀賞,真的是讓我大飽眼福。
2007年 10月 23日在台灣首播的「透視內幕─國立故宮博物院」,是國立故宮博物院與
國家地理頻道合作拍攝的一部影片。為時一小時的記錄片,除了介紹這座世界文明史上有重
要地位的寶庫之歷史、遷徙、所藏的中國文物之外,還提出許多新的發現與觀點。其中介紹
到一件文物─轉心瓶令我十分驚嘆。轉心瓶為瓶內套裝一個可以轉動的內瓶,內瓶大多用粉
彩描繪四季的風光,是清代宮廷的御用觀賞玩物。它的製作過程相當的繁複,需要的是上等
的瓷土胎料以及精湛的工匠,方能製作出如此精緻的磁器。但其製作的目的,僅止於提供少
數上位者的賞玩,令我感到十分感嘆,因而引起我探究的興趣。從轉心瓶的製造似乎可以看
出在帝王專制的時代,在下位者〈臣民〉為了承迎上位者〈君王〉的歡心,製造符合上位者
的玩物的象徵意義,以及他們之間的最常見的互動方式─獻禮。
貳、正文
一、中國古代瓷器的發展簡史
要瞭解轉心瓶,就必須先了解瓷器的本身。中國陶瓷是中國文化的象徵,其自身歷史的
發展是一貫的。一部中國陶瓷史,就是相當於是一部中華民族文明發展史。
陶瓷發展上,是先有陶然後才有瓷的出現,而瓷器是由陶器逐漸演化而來的。距今八千
年,我國文化經歷了一次文明的變革,考古學家稱之「新石器革命」。革命的內容不僅是石器
的製作方式改變,也開始出現製陶的技術。黃河流域和長江流域的遺址,皆有大量的陶器和
陶器碎片出土,此簡略介紹以下幾種陶器:仰韶文化的彩陶、龍山文化的黑陶以及大坌坑文
化的粗繩紋陶等。其中不僅是生活日用品,還有大量跟宗教有相關的藝術品的出現,由此證
明此時的陶器已逐漸成熟。自殷商時代早期,開始出現了以瓷土為胎料的白陶器和印紋硬陶,
開始了由陶向瓷的過渡時期。
到了東漢晚期,瓷器已趨近成熟,後經魏、晉、南北朝四百多年的發展,形成中國陶瓷
史上的第一個發展期,這時期以青瓷獨盛為主要特徵,且歷久不衰。唐代由於在中原建立長
久的盛世,建立起中國文化的發展根基,因而成為中國瓷器發展的第一個高峰期。當時南方
越窯青瓷與北方邢窯白瓷相互媲美,形成所謂「南青北白」的格局,其中三彩陶器、黑釉、
花釉、絞胎也在此時大放光采。
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宋代是中國製瓷輝煌的歷史時期,各地新興窯場如雨後春筍,所謂「五大名窯--定、汝、
官、哥、鈞」就是其中的典型代表(註二)。除此五大名窯外,根據各地窯場產品、工藝、釉色、
造型與裝飾的不同,還形成了八大瓷窯體系。
元朝青花瓷出現後,其迅速發展為明清瓷器生產的主流,同時也是行銷海外的主要品種。
紅釉、藍釉等高溫顏色釉的燒製成功,也是中國製瓷工藝史上的又一重大突破。明清時期景
德鎮成為全國製瓷業中心。康熙為五彩瓷器,另外雍正、乾隆則以粉彩及琺瑯彩瓷為主。中
國瓷器在這個時期進入了一個黃金時代,也達到技術的高峰。
二、轉心瓶所處的時代背景
清朝在結束晚明以來的混亂後,在經濟方面減輕百姓的痛苦,廢除明代許多苛捐雜稅,
也間接的促進原本蕭條的各行各業,重新恢復生產的動線。明清以來,工商業仍以紡織及製
瓷為重,瓷器的製造更遠超過前代。(註三)
明清為彩瓷時代,無論是產量、技巧、裝飾的表現均勝過於宋元時期。景德鎮御窯場在
康熙時期逐漸恢復生產,並於康熙二十年(西元 1681年),由清廷派官至此督陶後,以內廷為
主導,生產許多御用瓷器,從平時日常所用的碗盤到把玩的器具,玲瑯滿目,另人嘆為觀止。
精細工穩的技術使轉心瓶在乾隆時期大放光采,此期的瓷器紋路細膩、主紋也較前期清
晰,藉由上下層漆色的變化,以及在外瓶與內瓶相對應處採鏤空的技巧,使其轉動時可以通
過外瓶的鏤空,看到瓶上的不同畫面,猶如走馬燈。
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