3.1细胞膜探索.ppt

及时雨 1.细胞膜上一般不含有（ ） A.胆固醇 B.磷脂 C.糖蛋白 D.血红蛋白 2.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（ ） A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 信息交流方式一： 信息交流方式二： 信息交流方式三： 及时雨 3.下列关于细胞膜的功能不正确的是： A.维持细胞内部环境的相对稳定 B.防止有用的物质流失 C.实现细胞间的信息交流 D.绝对避免有害物质进入细胞 1.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素 A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe 2.细胞膜的功能是 A.保护和支持作用 B.保护和分泌作用 C.保护和吸收 D.保护和物质交换作用 3.制备细胞膜一般不选择植物细胞，原因是植物细胞 A．无细胞膜 B．有细胞核 C．有叶绿体 D．有细胞壁 4．下列不属于细胞间信息交流方式的是 A．细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合； B．相临两个细胞的细胞膜接触； C．细胞膜将细胞内部与外界环境分隔开来； D．相临两细胞间形成通道，便于某些物质通过。 * 第1节 细胞膜 ―系统的边界 本节目标 1.简述细胞膜的成分和功能。 2.体验制备细胞膜的方法。 3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 高等植物细胞 高等动物细胞 细菌 哺乳动物成熟的红细胞 一、体验制备细胞膜的方法 (1)材料的选择： (2)实验原理: (3)方法步骤: 哺乳动物成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 吸水 涨破 无细胞壁 无细胞核与众多的细胞器 制作临时装片 先低倍镜后高倍镜观察 体验制备细胞膜的方法 讨论： 如果不是在 装片 而是在 试管 中进行实验，细胞破裂后，流出的内容物和细胞膜都混杂在蒸馏水中，那么要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜？ 离心机 根据细胞膜和细胞其他物质质量的不同,通过离心机,利用不同的转速,将细胞膜与其他物质分开。 ①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 细胞膜的组成成分中含有脂质 资料分析 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质） 资料分析 二、细胞膜的成分： 脂质：占50%（其中磷脂最丰富） 蛋白质：占40% 糖类：占2%~10% 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 癌细胞的膜成分有何变化？ 三、细胞膜的功能 将细胞与外界环境隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 （具有选择透过性、相对性） 与膜结合的信号分子 靶细胞 直接接触 发出信号的细胞 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个 细胞传递给另一个细胞。 例：精子与卵细胞的识别与结合。 直接接触 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 直接接触 发出信号的细胞 靶细胞 直接接触 发出信号的细胞 与膜结合的信号分子 靶细胞 直接接触 发出信号的细胞 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 例：高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接。 四、植物细胞的细胞壁 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 具有全透性