捕获光能的色素和结构课件详解.ppt

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1.在什么地方进行?即完成这项功能需要哪些结构支持 2.怎么进行的?即完成这项功能的发生了哪些化学变化和物理变化(生理过程主要以化学变化为主) 3.需要什么条件?即哪些因素会影响这个功能完成?各个阶段的变化的最适宜条件是什么?(与环境相结合、与自然现象相结合、与生产相结合)  第4节 能量之源—光与光合作用 下列转变需经哪些生理过程才能实现? 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各项生命活动 ① ② ③ 光合作用 呼吸作用、ATP合成 ATP水解 思考 追根溯源,对于绝大多数生物来说,活细胞所需能量的最终源头是太阳能。将光能转换成细胞能够利用的化学能的是光合作用。进行光合作用的细胞,首先要能够捕获光能。 . 正常苗 白化苗 正常幼苗能进行光合作用制造有机养料 白化苗不能进行光合作用,无法制造有机养料 说明色素与光合作用有关 ①提取方法:无水乙醇提取法 提取液:无水乙醇 ②分离方法:纸层析法 分离液:层析液 实验原理: 绿叶中色素的提取和分离 实验 1、提取绿叶的色素 (1)称取5g的绿叶,剪碎,放入研钵中。 方法步骤 a、二氧化硅有助于研磨得充分, b、碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。 c、无水乙醇:溶解绿叶中色素 (2)少许二氧化硅和碳酸钙再放入10mL无水乙醇 (3)迅速、充分的研磨 (3)过滤:将研磨液迅速倒入玻璃漏斗(基部放置单层尼龙布 ),获取绿色滤液,及时用棉塞将试管口封严。 单层尼龙布 过滤叶脉及 二氧化硅等 防止乙醇挥发,色素分子被氧化 2.制备滤纸条 画铅笔细线 将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长与直径的滤纸条,将一端剪去两角,并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细的横线。 剪角的目的:防止边缘扩散过快,色素带不整齐, 使层析液同步到达滤液细线。 铅笔线 2.制备滤纸条 画铅笔细线 将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长与直径的滤纸条,将一端剪去两角,并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细的横线。 铅笔线 3.画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀划出一条细线, 滤液细线 要求:细、齐、直。 待滤液干后,重复1-2次, 目的:积累更多色素,使分离后的色素带明显。 4.分离色素:取适量层析液倒入烧杯中,将滤 纸条轻插入层析液中(滤液细线不能触及层析液), 用培养皿盖住。 插滤纸条 层析液 培养皿 (防止层析液挥发) 防止色素溶解于层析液中而无法分离 色素在层析液体中溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢。 实验结果: 讨论:1.滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何?这说明了什么? 叶绿素 类胡萝卜素 (含量约3/4) (含量约1/4) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 绿叶中的色素 四种色素对光的吸收有什么差别? 色素种类 色素 颜色 色素 含量 溶解度 扩散 速率 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 最少 较少 最多 较多 最高 较高 较低 最低 最快 较快 较慢 最慢 叶绿素溶液 叶绿素:吸收蓝紫光和红光 类胡萝卜素:吸收蓝紫光 叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱 一般情况下,光合作用所利用的光是可见光。 问题探讨 在蔬菜大棚内为悬挂发红色或蓝色的灯管,并且在白天也开灯. 用这种方法有什么好处?不同颜色的灯光对植物的光合作用有影响吗? 用这种方法可以提高光合作用强度。因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响。 为什么不使用发绿色光的灯管作为补充光源? 因为叶绿素对绿光吸收最少,所以不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色光源。 与生活的联系 根据不同色素对不同波长的光的吸收不同的特点,想一想温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜或补充光源? 无色最好,其次是红光或蓝紫光, 最次是绿光 2、植物叶中色素的化学性质与叶色的关系 (1)四种色素都不溶于水,而溶于酒精、丙酮、石油醚等有机溶剂中 (2)叶绿素的化学性质没有类胡萝卜素稳定,叶绿素的合成易受光照、温度和Mg的影响。 (3)正常绿色:正常叶片叶绿素和类胡萝卜素的比例为3:1,且对绿光的吸收最少,绿光被反射出来,所以叶片呈绿色。 叶色变黄:寒冷时,叶绿素分子易被破坏,类胡萝卜素稳定,显示出类胡萝卜素的颜色,叶子变黄。  叶色变红:秋天降温时,植物体为适应寒冷,体内积累了较多的可溶性糖,有利于形成红色的花青素,而叶绿素因寒冷逐渐降解,叶子呈现红色。 色素的功能 吸收、传递、转化光能 这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢? 2、捕获光能的结构—叶绿体 色素  酶 分布: 主要分布在绿色植物的叶肉细胞和嫩茎皮层

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