马铃薯晚疫病技术手册.PDF

1马铃薯晚疫病技术手册 TECHNICAL MANUAL Potato late blight 作者：W. Pérez ? G. 译者：谢开云 李文娟 校对：朱杰华 2Technical Manual Potato late blight ? International Potato Center (CIP), 2010 ISBN 978-92-9060-394-8 CIP publications contribute important development information to the public arena. Readers are encouraged to quote or reproduce material from them in their own publications. As copyright holder CIP requests acknowledgement, and a copy of the publication where the citation or material appears. Please send a copy to the Communication and Public Awareness Department at the address below. International Potato Center P.O. Box 1558, Lima 12, Peru cip@ ? Cover picture: Ricardo Orrego Produced by the CIP Communication and Public Awareness Department (CPAD) Production Coordinator Cecilia Lafosse Design and Layout Elena Taipe and contributors from Graphic Arts Printed by Tarea Asociación Gráfica Educativa Press run: 300 June 2010 3目录 前言 5 简介 7 病原菌 9 病害 16 晚疫病管理 19 晚疫病抗性评价 28 参考文献 32 4 5前言 随着新技术的发展，专家对晚疫病菌[Phytophthora infestans (Mont.) de Bary]的生 物学特性有了更为深入的了解。但是，许多这方面的信息都零散地发表在专业出版物 上，有时难于理解。而要将所有这些新的信息整合起来就更加困难了。这本指南试图 对这些新的信息进行汇总，以期对晚疫病的问题有更清晰的认识。CIP（国际马铃薯中 心）晚疫病综合管理项目，已经针对专家、技术人员和社区领导开展了各种各样广泛 的培训活动，同时运用农民田间学校的方法也开展了多种参与式的研究项目，促进了 知识的传播。另外，综合管理策略与国家研究人员和农村开发机构共同发展，对由于 不合理低效使用杀菌剂而带来的农业生态保护，农民和环境健康问题进行了考虑。 我们希望这本指南，可以为那些对晚疫病感兴趣的研究者、老师、学生、技术人 员和农民带来帮助。希望在关于病原菌、病害和综合管理的章节能包括尽可能多的信 息。所以，我们对近期的专业文献进行了特别认真的分析，以求可以将这些信息客观 的展示出来。病害抗性评价的章节，基于专家经验，旨在为那些对新品种或新防治方 法进行评价的人员提供指导和帮助。 作者 “只忠于实践却忽视理论的人就像是失去舵和罗盘的水手，根本不知道他将走向 何处”。Leonardo da Vinci 6 7简介 马铃薯晚疫病，由晚疫病菌[Phytophthora infestans (Mont). de Bary]引起，是世界 范围内破坏性最大的马铃薯病害之一。在1845年的爱尔兰，晚疫病摧毁了所有的马铃 薯，由于马铃薯是当地人民的主要食物来源，从而导致成千上万的人死亡，许多幸存 者移民到北美及欧洲其它地区。从那时起，开始开展大量关于病原学、流行病学和病 害控制方面的研究，1984年，A2交配型在欧洲发现后，这方面的研究又进一步增加。 此外，生物化学和分子技术的发展，促进了病原菌群体的遗传学研究。这些研究为马 铃薯生产的风险敲响了警钟，因为许多病原菌群体已在很多地区发生了变异，产生了 对某些系统性杀菌剂有抗性的株系，另有一些株系的致病性极强，难于管理。病原群 体的变异，还使两种交配型共存，导致卵孢子产生，使病原菌可以进行有性生殖。 8 9生物学 生