微生物学考试题南阳理工学院.doc

微生物测试试卷A 一、名词解释(共30分) 1、(2分)荚膜指一些细菌生活在一定营养条件下,向细胞壁外分泌出一层黏滞性较大、相对稳定地附着在细胞壁外、具一定外形、厚约200nm的黏性物质。 2、(2分)孢子丝 指放线菌生长至一定阶段,在其气生菌丝上分化出可以形成孢子的菌丝,为孢子丝。 3、(2分)菌丝体指菌丝在条件适合时总以顶端伸长方式向前生长，并产生很多分枝，相互交错成一团菌丝称为菌丝体。 4、(2分)次生菌丝 指由性别不同的两个初生菌丝只进行质配而不进行核配所形成的双核菌丝，具有双核的次生菌丝细胞常以锁状联合的方式来增加细胞的个体。 5、(2分)噬菌斑 指在细菌培养基上接种噬菌体后，出现的透明斑。 6、(2分)氮源能提供微生物生长繁殖所需氮元素营养源。如把微生物作整体看，其利用的氮源十分广泛，主要有无机氮和有机氮。 7、(2分)能源能为微生物的生命运动提供最初能量来源的营养物或辐射能。微生物的能源谱很简单，包括化学物质和辐射能。 8、(2分)有氧呼吸 底物按常规方式脱氢后由完整的呼吸链（位于原核生物细胞模上或真核生物线列体膜上的由一系列氧化还原势不同的氢传递体）把氢或电子从低氧化还原势的化合物传递给高氧化还原势的分子氧或其他无机、有机氧化物，并使它们还原。由于呼吸必须在有氧条件下进行，故又称为有氧呼吸。 9、(2分)间隙灭菌法 又称丁达儿灭菌法或分段灭菌法。是适用于不耐热培养基的灭菌方法。 将待灭菌的培养基在80∽100℃下蒸煮15∽60min，再置于室温或37℃下保温过夜，如此重复3天，即可在较低温度下达到彻底灭菌的效果。 10、(2分)基因突变与突变率 基因突变（gene mutation）是指一个基因内部一对或少数几对碱基的缺失、插入、置换或其他任何DNA序列的改变而导致的可遗传变化。而某一细胞或病毒粒在每一世代中发生某一性状突变的几率，称突变率（multation rate）。基因自发突变的几率一般很低，通常在10-6∽10-9间。 11、(2分)嗜酸微生物指生长最适pH在3∽4以下，中性条件不能生长的微生物。 12、(2分)根瘤 指根瘤细菌感染豆科植物后，在豆科植物根部形成特殊的共生结构，是根瘤菌和豆科植物共生固氮的场所。 13、(2分)最适生长温度是某菌分裂代时最短或生长速率最高时的培养温度。 14、(2分)固定化酶 将酶（或含酶的休止细胞或增殖细胞）用物理、化学的方法加以处理使其变成水不溶物。 15、(2分)沼气发酵 按其生物化学本质来说就是由产甲烷菌进行的甲烷形成过程。其生化过程可分为三个阶段：第一阶段由厌氧和兼性厌氧的水解性或发酵性细菌将含碳的有机物分解为乙酸、丁酸、琥珀酸、乙醇、H2和CO2;第二阶段由产氢产乙酸细菌利用第一阶段产生的各种有机酸分解成乙酸，H2的CO2;第三阶段由严格厌氧的产甲烷菌群来利用一碳化合物（CO2甲醇、甲酸、甲基胺和CO）、乙酸和氢气形成甲烷。 二、填空题(共20分) 1、(2分)细菌形态明显地受环境条件的影响，如＿、＿、＿等发生改变，均可能引起细菌形态的改变。 培养温度 培养时间 培养基的组成 2、(2分)微生物的学名采用“双名法”,是按＿和＿而命名的,前者采用以大写字母开头的拉丁语化的＿,后者采用以小写字母开头的拉丁语化的＿。 属 种 名词 形容词 3、(2分)菌的细胞结构一般包括＿、＿、＿、＿、＿、＿、＿、＿、＿和＿等。 细胞壁 原生质膜 边体 细胞核 线粒体 核糖核蛋白体 内质网 高尔基体 溶酶体 微体 4、(2分)霉菌的繁殖方式有两种，即为＿和＿，而细菌则以＿为主要方式。 无性繁殖 有性繁殖 无性繁殖 5、(2分)亚病毒是＿、＿、＿的统称。 类病毒 朊病毒 拟病毒 6、(2分)根据病毒大分子合成过程中所发生事件的时间顺序，可以将此过程划分为三个连续的阶段：＿、＿和＿。 病毒早期基因的表达 病毒基因组的复制 病毒晚期基因的表达 7、(2分)培养微生物的培养基中含有的主要成分有＿、＿、＿、＿、＿等。 碳源 氮源 能源 生长因子 无机盐和水 8、(2分)根据微生物利用碳源、能源的能力不同，微生物的营养类型可分为＿、＿、＿、＿等方式。 光能无机自养型 光能有机异养型 化能无机自养型 化能有机营养型 9、(2分)糖酵解的二分子丙酮酸是由1分子的＿分解产生的。 葡萄糖 10、(2分)遗传物质在微生物细胞中的存在部位与方式可概括为7个水平或层次，他们分别为＿、＿、＿、＿、＿、＿、＿。 细胞水平 细胞核水平 染色体水平 核酸水平 基因水平 密码子水平 核苷酸水平 三、选择题(共20分) 1、(1分)下列微生物中，＿属于革兰氏阴性菌。 A