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梅子种植技术及病虫害防治 （文章来源于中国梅子交易网） 梅子，也称为青梅，是龙脑香科乔木，高达30m，胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序，花小，白色。果近球形，具2长3短由萼片增大的翅。多分布于福建诏安、广东普宁、海南、台湾，安徽东南，宣城市，广德县，同溪乡，宋陈村，柏台组也有分布。生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡，以海拔200-500m处较为普遍。泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家三级保护渐危种。梅子的主要品种分类有青竹梅（青梅）、白粉梅、软枝大粒梅等品种。 立地条件 海拔范围1800m–2550m ，均适宜果梅生长，在此范围内，应选择土壤条件好、土层深厚、肥沃、交通方便且灌溉条件好的地块，避免在低湿和排水不良的地块栽植。 苗木要求 栽培果梅苗木要求品种纯正，由优树穗条与梅砧嫁接而成，苗木健壮，枝梢、腋芽充实饱满，苗高80cm以上，根茎粗0.8cm以上，主侧根完整，须根多，无病虫害且抗逆性强的苗木。 种植时间 一般果梅适宜在春季、秋季或雨季定植，根据洱源的实际气候条件，适宜在7-8月雨季定植。 定植措施 1、定植密度：对于土壤条件好的平地或缓坡，采用4m×4m的株行距，每亩种植42株，对于坡地，为了提高早期产量，可进行计划密植，采取3m×4m的株行距，每亩种植55株。 2、定植坑准备：按规范化的种植要求，需进行拉线定点，即按设定的株行距拉线定点，横直成行,定植坑规格要求80cm×80cm×80cm，定植坑在挖塘时表土、底土分开放置，回填时每塘施入农家肥25-30kg,土肥混匀后回填至35cm左右，再将熟土（表土）朝下，生土（底土）朝上，回填至高出地面20cm-30cm，并做好圆形树盘。 3、定植方法：首先确定定植坑的中心位置作为定植点后，挖一深30cm宽40cm的穴。其次，将选好的嫁接苗解开包扎物后，将苗木直立放于定植穴内，让根系在穴内均匀分布，将土壤轻培于根系，覆盖后轻轻提苗，使根系舒展并与土壤充分接触，边填土边踏紧，注意嫁接口露出地面5-10cm，树盘高于地面20cm，浇足定根水后覆膜。一个月内如有死苗应及时补苗。 土攘管理 1、扩穴改土 即对定植坑以外的土壤进行改良。一般在次年秋施基肥时进行，在树冠边沿处挖坑后回填施入基肥，基肥占全年施肥量的70%，随树冠的逐年扩大向外穴施肥，以达到深土熟化的效果。 2、中耕管理 中耕管理主要包括培土护根、中耕除草。因果梅根系浅，落叶早，应注意深翻熟化土壤，引根深入土中，以增厚根土层，防止露根晒伤并涵养水分。一般在秋季深耕松土时结合施培肥土，并根据当地气候、土壤杂草种类多少适时进行除草，保持树盘内土壤疏松无草状态。 3、合理间作 定植后1—3年内，可在行间间作蔬菜、豆类等矮杆作物或绿肥，做到以园养园。 肥水管理 1、梅树施肥 梅树施肥包括基肥、花前肥、花后肥、壮果肥、采后肥。 （1）基肥一般在每年秋季施用，最迟在8月份施下，以利于根的吸收。施肥占全年施肥总量的60%—70%，以农家肥为主，一般株施50kg，并配施磷肥1kg，氮肥0.5kg，幼树可酌减。 （2）花前肥在花芽膨大期施用，一般在11月—12月，幼树株施氮肥0.25kg，硫酸钾0.25kg，腐熟饼肥1kg,，结果树株施氮肥1kg，钾肥1kg，腐熟饼肥1.5kg，同时根据当年的结果量适当调整施肥比例。 （3）花后肥：针对树势弱，花量多的梅树施用，对基肥足且树势强旺的梅树则不必施用，施肥以速效氮肥为主。 （4）壮果肥：在果实膨大期施用，一般在4月中上旬株施磷肥2kg，钾肥1.5kg，幼树不必施用， （5）采后肥：果实采收后，一般在6-7月，以氮钾肥为主，幼树株施粪肥15kg，尿素0.2kg，结果树根据树龄和结果量而定，一般株施50kg粪肥加0.5kg尿素。 2、水分管理 根据梅子生理需水情况结合施肥进行灌溉，同时注意排水，园内按行做成深沟高畦，保持园内排水良好，无积水。 整形修剪 （一）整形：梅树树形一般采用自然开心形或疏散分层形 1、自然开心形的整形修剪方法： (1)定主干：定植后，主干剪留60cm左右定主干。 (2)选主枝：在剪口下30cm整形带内选留第一主枝,距第一主枝15—20cm处留第二主枝，再距15—20cm处留第三主枝，三主枝生长健壮，向三个方向均匀分布，剪除其余枝条。 (3)留侧枝：各主枝上一般留2—3枝强壮分枝作为侧枝，注意枝组相互交错，充分利用空间，以增加结果面积。 2、疏散分层形整形方法：留5—7个主枝成层分布于中心主干上，分3—4层排列，树成龄后高度控制在3—4m。 （二）修剪：包括冬季修剪、夏季修剪（生长期修剪）。 1、冬季修剪：落叶后至花芽萌动前进行，方法有短剪、疏枝、长放、缩剪