第六章预混料产品设计讲述.ppt

第八步：配方说明 对设计的配方应注明其适应范围、功能、用法、用量等。 * 四、维生素预混料产品设计实例 列出最后配方后，应注明配方的适用对象和用法用量、注意事项等内容。如本例，可注明： 第一，本配方适用于产蛋鸡的产蛋期。 第二，配方产品使用方法及使用剂量：按0.1％的比例将本配方产品与饲料拌匀后使用。 第三，本配方的产品应保存在阴凉、避光、干燥之处。 * 0.1％蛋鸡用维生素预混料配方计算 * * 第三节 微量元素预混料产品设计 * 二、设计微量元素预混料时应考虑的因素 1、微量元素的毒性和公共卫生问题 2、全价配合饲料产品的特殊性 (1)日粮类型 (2)特殊产品的要求 3、微量元素地区分布特点 * 4、微量元素添加剂原料的生物学效价 5、硒的限量添加问题 6、各种矿物质元素的相互关系 7、微量添加剂的重金属含量不能超标 8、产品用量 * 三、微量元素预混料产品的设计步骤和方法 第一步：根据市场和生产需要确定微量元素预混料产品的种类和在日粮中的添加比例。 产蛋鸡微量元素预混料在全价饲粮中添加比例为0.2％一0.5％。本例假设为0.2％。 * 第二步：确定动物微量元素的需要量 由我国鸡饲养标准中查出产蛋鸡的微量元素需要量。 产蛋鸡微量元素需要量 * 第三步：根据基础饲料中微量元素含量，确定添加剂预混料中微量元素添加量。 确定微量元素添加量，一般不考虑基础饲料中微量元素的含量，则需要量即为添加量。 * 第四步：选用适宜的微量元素添加剂原料 商品微量元素添加剂原料的规格 * 第五步：把微量元素添加量换算成原料添加量 根据公式： 原料添加量=微量元素添加量÷元素含量(％)÷商品含量(％)。 则每千克饲粮中各种微量元素添加剂原料用量计算见表6—12。 * 表6-12 各种微量元素添加剂原料用量 * 第六步：选择适宜的载体和稀释剂，确定其用量 微量元素预混料的载体(稀释剂)一般选择密度较大的物质，如石粉等。根据市场和生产需要，要求设计的产蛋鸡微量元素预混合饲料产品在日粮的添加比例为0．2％，每千克配合饲料中需添加2g预混料，则载体用量：微量元素预混料总量—各种微量元素添加剂商品用量之和=2g—566.55mg =1433.45mg * 表6-13 蛋鸡微量元素预混料配方 第七步：列出配方，并进行复核。 根据计算结果，本预混料配方列于表6—13 * 第八步：配方说明 ① 配方适用对象：适用于产蛋鸡的产蛋期。 ② 配方产品使用方法及使用剂量：按0．2％的比例将本配方产品与饲料拌匀后使用。 ③ 保存方法：本配方的产品应保存在阴凉、避光、干燥、通风之处。 * 预混料组成 复合多维素 0.02％ 矿物质 0.2％ 胆碱 0.1％ 蛋氨酸 0.1％ 赖氨酸 0.15％ 药物 0.05％ BHT 0.01％ 调味剂 0.01％ 鱼粉 1.5％ 氢钙 0.8％ 其它（油、植物蛋白） 沸石粉（载体） * 复合多维素配方设计－－－猪用复合多维素为例 * 第一步 查国家标准确定维生素添加剂的种类和在日粮中的添加比例一般为100—500g／t。 * * 第二步 计算复合多维预混剂中各维生素单体含量 每千克复合多维中某元素含量 ＝元素的国标要求含量/0.02%(复合多维在全价料中比例) * * 第三步 写出原料规格，即原料中该元素有效含量 * * 第四步：把维生素添加量换算成原料添加量 维生素添加剂原料添加量=维生素添加量÷原料中维生素的有效含量(％) * * 第五步 单位换算 为了生产的方便性 * * 第六步 调整 * Feed additives 饲料添加剂学 江西农业大学动物科技学院 黎观红 Tel: E-mail: liguanh@163.com * 第六章 预混料产品设计 Design of premix * 添加剂预混料产品的设计是指配方的设计。 其设计的好与坏，不仅直接影响产品的质量、使用效果、经济效益，同时也会影响加工工艺、设备、原材料和工时定额等一系列生产技术活动。 * 第一节 设计的原则 一、设计的基本原则 1、有效性 2、技术指标先进性 3、安全性 4、经济性