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2013年广东花生产业发展形势与对策建议.pdf
8
广东农业科学 2014 年第 4 期
2013 年广东花生产业发展形势与对策建议
段洪洋1,张禄手芋,刘 序1,万 忠 1 ,梁炫强3,蒋新祥I
(1.广东省农科院农业经济与农村发展研究所 , t 东广州 510640;
2.广东省农业科学院,广东广州 510640;3.广东省农科院作物研究所,广东广州 510640)
摘 要 :2012 年,全球花生产量小幅下降,我国花生种植面积和产量实现五连增,广东花生产量亦小幅增长
2.630奋。花生价格则出现了较大回调,回调幅度超过 20%,农户种植效益稍有下降。花生生物育种取得突破件发展,育
种周期将由目前的 5-6 年缩短到 1-2 年。 2012 年广东省花生产业科技进步贡献率为 41.70%。最后,提出广东花生产
业可持续发展的对策建议。
关键词:花生产业;广东;发展现状;对策建议
中图分类号 :F326.1 文献标识码 :A 文章编号: 1∞4-874X(2014 )04-∞08-03
Development situation and countermeasures of
Guangdong peanut industry in 2013
DUAN Hong-yang
l
, ZHANG Lu-xian矿, UU Xu l , WAN Zhong l , LIANG Xuan-qian矿, JIAiG Xin-xiang l
(l .lnstitute of Agricultural Economics and Rural Developmem, Guangdong A cademy
01 Agricultural Sciences, Guan伊hou 510640, Chinaj
2. Guangdong Acαdemy 01 Agricullural Sciences , GlJflngzhou 510640, China;
3.Crops Research Instítute , Guangdung Academy of Agricultural Scíences , Guangzhou 510640, China)
Abstract: 1n 2012, the global peanut yield decreased slightly, but the peanut planting area and yield achieved five
increase in China and peanut yield of Guangdong also edged up 2.6313串. Larger callback appeared in the price of peanuls
that the callback rate was more than 20%, and the benefit of farmers decreased slightly. The breakthrough development was
ohtained in biological breeding of peanut, breeding period was from the current 5 -6 years 10 1-2 years. The contribution
rate of scientific and technological progress of peanut industry was 41.70% in Guangdong province in 2012. Finally, this
paper put forward suggestions and countermeasures for the sustainable development of peanut industry in Guangdong
provmce.
Key words: peanut industry; Guangdong; industry status; suggeslions and countermeasures
2012 年,全球花生产量为 3536.7 万 t ,比 2011 年
下降 2%。中国、印度、美国、尼日利亚、缅甸、阿根廷、印
度尼西亚、塞内加尔、苏丹和越南为前十大花生主产
国, 10 国花生合计产量超过全球花生总产量的 85% 。
按照 2011-2012 年的水平,中国花生产量为 1 604.6
万 t,占全球花生总产量的 450毛,排名第一;印度花生产
量为 550.0 万 t ,占全球花生总产量的 16% ,排名第二:
2012 年全球花生出口量最大的是阿根廷,出口量
为 80 万 1;其次为中国,出口量为 7
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