《导游业务教学大纲.doc

《导游业务》教学大纲 一、 课程的性质 《导游业务》是广播电视大学旅游与酒店管理专业的一门专业必修课，本课程的课内学时为54课时，共3学分，一学期开设。 二、 课程的特点 《导游业务》是一门实践性、应用性很强的课程，导游服务是其核心内容。因此本课程教材的编写力求突出可操作性，除介绍导游服务的基本原则和基本程序外，将重点介绍导游服务的基本素质和基本技能。通过本课程的学习，为学生今后走上工作岗位从事实际导游服务工作打下基础。 三、课程教学要求的层次划分 本课程的基本要求分为了解、掌握和重点掌握三个层次。 1. 了解：主要是针对课程的基本概念和原理以及该原理的有关背景，要求能够用自己的语言对基本概念进行描述，对基本原理能够说出其基本要点和该原理对于导游服务实践意义。 2. 掌握：主要是针对课程的基本操作方法，要求能够正确运用该方法去解题，并能够对导游服务做出正确评判。 3. 重点掌握：是针对导游服务中的重要方法，要求不仅会正确运用，而且能够举一反三，能够根据实际情况的变化灵活运用。 四、 课程的教学内容和要求 第一章 导游服务 ? 【教学目的与要求】本章主要介绍导游服务的基本知识。学习本章，要求了解导游服务发展的主要特征，了解导游服务的范围，掌握导游服务的性质、特点及原则。了解导游服务的发展趋势。 ? 第一节 导游服务的产生和发展 一、?导游服务产生和发展的历程 二、?导游服务发展的主要特征 ? 第二节 导游服务的类型与范围 一、?导游服务的概念 二、?现代导游服务的类型 1、图文声像导游方式 2、实地口语导游方式 三、导游服务的范围 1、导游讲解服务 2、旅行生活服务 3、市内交通服务 ? 第三节 导游服务的性质和特点 一、导游服务的性质 1、社会性 2、文化性 3、服务性 4、经济性 5、涉外性 二、导游服务的特点 1、独立性强 2、脑体高度结合 3、复杂多变 4、跨文化性 三、导游服务在旅游服务中的地位和作用 1、导游服务在旅游服务中的地位 2、导游服务的作用 ? 第四节 导游服务的原则 一、“宾客至上”原则 二、维护旅客合法权益原则 三、?规范化服务与个性化服务相结合原则 ? 第五节 导游服务的发展趋势 一、未来旅游活动发展预测 二、?导游服务的发展 1、导游内容的高知识化 2、导游手段科技化 3、导游方法多样化 ? 第二章 导游人员 ? 【教学目的与要求】本章主要介绍导游人员的基本知识。学习本章，要求了解导游人员的概念及分类，掌握导游人员的职责，理解导游人员的素质与修养，了解导游人员的考核与管理。 ? 第一节 导游人员的分类 一、导游人员的概念 二、导游人员的分类 ? 第二节 导游人员的职责 一、导游人员的基本职责 二、海外领队、全陪、地陪和景点景区导游人员的职责 1、海外领队的职责 2、全陪导游人员的职责 3、地陪导游人员的职责 4、景点景区导游人员的职责 ? 第三节 导游人员的素质 一、良好的思想品德 二、渊博的知识 三、较强的独立工作能力和创新精神 四、较高的导游技能 五、竞争意识和进取精神 六、身心健康 七、仪容、仪表 ? 第四节 导游人员的修养 一、情操修养 二、道德修养 1、职业道德 2、行为规范 三、学风修养 四、文化修养 ? 第五节 导游人员的培训、考核与管理 一、导游人员的培训 二、导游人员的考核 1、新进导游人员的录用考核 2、在职导游人员的考核 3、兼职导游人员的考核 三、导游人员的管理 ? 第三章 旅游团体导游服务程序与服务质量 ? 【教学目的与要求】本章主要介绍旅游团体导游服务的基本内容。学习本章，要求理解旅游团体导游服务集体协作的基础及方法，掌握地方导游服务、全程导游服务、领队导游服务和景区景点导游服务的程序及服务质量要求。 ? 第一节 旅游团体导游服务集体 一、旅游团体导游服务集体的组成与任务 二、旅游团体导游服务集体协作共事的基础 三、旅游团体导游服务集体协作共事的方法 ? 第二节 地方导游服务程序与服务质量 一、服务准备 二、迎接服务 三、入店服务 四、核对、商定节目安排 五、参观浏览服务 六、其他服务 七、送客服务 八、后续工作 ? 第三节 全程导游服务程序与服务质量 一、服务准备 二、首站（入境站）接团服务 三、进住饭店服务 四、核对商定日程 五、各站服务 六、离站服务 七、途中服务 八、末站（离境站）服务 九、后续工作 ? 第四节 领队服务程序与服务质量 一、服务准备 二、全程陪同服务 三、后续工作 ? 第五节 景区景点导游服务程序与服务质量 一、服务准备 二、导游服务 三、送别服务 ? 第四章 散客旅游服务 ? 【教学目的与要求】本章主要介绍散客旅游服务的相关知识。学