鄂教版17_面包房里的猫.ppt第一课时讲述.ppt

开面包房的琼斯太太养了一只猫， 猫的名字叫莫格。 盆 伞 pén sǎn 格 gé 猫 māo 扇 破 shàn pò 歪 wāi 扭 niǔ 斯 倾 镇 喂 胀 sī qīng zhèn wèi zhàng 绵 驴 裂 禁 震 mián lǘ liè jīn zhèn 琼斯太太 莫格 淘气 倾盆大雨 湍急 淋得透湿 喷嚏 酵母 打瞌睡 厨房 不禁 膨胀 歪七扭八 震惊 没完没了 你能读准这些词吗？ 喷嚏 九个喷嚏 一连打了九个喷嚏 温暖 温暖的火炉 湍急 湍急的河水 你会读吗？ 同学们，琼斯太太做的面包可受欢迎啦！她有个秘方，就是在面团里加点酵母。 酵母可神奇啦，加到面团里，有了合适的温度，小小的面团就会变大。再一烤，做成面包可好吃啦！香喷喷的馒头也离不开神奇的酵母。一起读这个词！ 酵 母 jiào mǔ 瞧，琼斯太太开始做面包啦！咱们也去看看！ 酵母 酵母是一种单细胞真菌，酵母菌在自然界分布广泛，主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中，而在酿酒中，它也十分重要。 酵母菌可以用来发面，它在面团里快速发酵，只要温度合适它们就迅速繁殖，吐出小气泡。当温度升高时，小气泡就进一步胀大，在面粉里鼓出一个个大气孔，于是面食就膨胀变大，变得松软好吃了。酵母中还有一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。 一天，琼斯太太见莫格太淘气，就要它到外面去玩。天上正下着倾盆大雨，湍急的河水流过镇中心。莫格蹲在水边找鱼吃，身上被雨淋得透湿，等琼斯太太把它叫回来的时候，它一连打了九个喷嚏。 倾盆大雨：雨大得像盆里的水直往下倒。形容雨大势急。 一天，琼斯太太见莫格太淘气，就要它到外面去玩。 倾盆大雨 天上正下着倾盆大雨，湍急的河水流过镇中心。莫格蹲在水边找鱼吃，身上被雨淋得透湿。 一连打了九个喷嚏 琼斯太太赶紧用毛巾把莫格擦干，然后又给它喂了点儿掺着酵母的牛奶。她让莫格在火炉边坐着，自己带着雨伞买东西去了。