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- 2017-04-11 发布于辽宁
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科学养殖技术 牡蛎养殖技术资料(全集)(网络版)
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目 录
(一)牡蛎的主要种类 2
1.近江牡蛎 2
2.褶牡蛎 2
3.太平洋牡蛎 3
4.大连湾牡蛎 3
5.密鳞牡蛎 3
(二)牡蛎的内部构造和机能 3
1.外套膜 3
2.呼吸系统 4
3.消化系统 4
4.牡蛎消化吸收的特点 6
5.循环系统 7
6.排泄系统 7
7.生殖系统 8
8.神经系统 8
(三)牡蛎的生态习性 9
1.分布 9
2.对环境条件的适应性 10
3.摄食习性 11
5.胚胎的发生 20
6.生长 24
7.敌害 26
(四)牡蛎的苗种生产 28
1.牡蛎的半人工采苗 28
2.太平洋牡蛎人工育苗 35
3.单体牡蛎人工育苗术 41
4.三倍体牡蛎育人工育苗 44
(五)牡蛎的养成 56
1.滩涂播养 58
2.垂下式养殖 61
3.单体牡蛎养殖 65
4.蛎、虾混养 66
5.其他养殖方法 67
6.牡蛎的收获 71
7.影响牡蛎产量的因素 73
牡蛎是我国沿海常见的经济贝类,辽宁、山东沿海称海蛎子,江苏、浙江称蛎黄,福建、广东称蚝。
牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类,其营养丰富,肉味鲜美,干品蛎肉含有蛋白质45%.57%、肝糖19%。38%、脂肪7%一ll%、含碘量比牛乳或蛋黄高2
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