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渤海校区 旅游管理 本科专业人才培养方案 一、培养目标 本专业培养具备旅游学、生态学、旅游经济学、旅游规划与开发、旅行社管理、导游学、酒店管理以及旅游景区管理等方面的专业技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅游景区和旅游宾馆饭店等行业或部门从事管理与服务、旅游资源开发以及旅游教育等工作的高级专门人才。 二、培养规格 1、思想品德培养规格 热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论与“三个代表”重要思想的基本原理；为社会主义现代化建设服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德；敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质。 2、知识能力规格 掌握旅游行业的基本理论，通过实习实践受到旅游企业管理与服务等方面的基本训练，获得较强的专业认知技能、操作技能、应用技能及综合设计技能，具备一定的创新能力和就业能力。毕业生应获得以下知识和能力： ①掌握国内外旅游发展概况、旅游政策法规、旅游经济、旅游文化、生态旅游、旅游资源规划设计以及旅游企业管理等方面的基本理论和知识。 ②具备旅游企业管理、旅游业务运做、旅游产品开发及市场营销的相关知识和能力；具有较强的调查研究与决策、组织与管理、语言与文字表达及创新等能力。 ③掌握旅行社、星级饭店、旅游景区等旅游企业管理与服务的规范与技能。 ④掌握一门外语，能用外语进行一般性交流；能熟练操作计算机和使用相关软件； 3、身心素质规格 具有一定的体育和军事基础知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具备健全的心理和健康的体魄，能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。 三、修业年限 四年 四、主干学科 工商管理学、经济学 五、专业主干课程 旅游政策与法规、旅游文化、旅游心理学、饭店管理、旅行社管理、旅游景区管理、导游基础、导游业务、旅游规划设计、中国旅游地理、旅游市场营销、生态旅游学、饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店餐饮管理。 六、考核 按照《河北农业大学学生课程考核管理规定》执行。 七、学位授予 管理学 学士学位 八、毕业学分及其结构 最低毕业学分： 166.5 学分。其中： （1）通识必修课33.5学分；通识选修课 6 学分；通识讲座1学分。 （2）范围选修课 62学分,其中学科平台课10学分,专业基础课32学分,专业课 21学分 （3）自由选修课——业务素质课 11 学分 （4）拓展课10学分 （5）实践教学环节41.5学分 九、指导性教学计划、实践教学内容及进程安排（见附表） 附表1 旅游管理（本科）专业指导性教学计划 1.1通识部分 课程 类别 课程编号 课程名称 学分 总学时 讲授 实验 执行学期 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 通 识 必 修 课 思想道德修养与法律基础 3 36+12 36 36 马克思主义基本原理概论 3 34+14 34 34 中国近现代史纲要 2 24+8 24 24 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（一） 3 32+16 32 32 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（二） 3 32+16 32 32 形势与政策 2 56+56 56 8 8 8 8 8 8 8 大学生学业规划与职业指导 1 32 32 16 16 大学计算机基础 3 48 16 32 48 英语 7.5 248 124 124 56 64 64 64 体育 6 120+24 60 60 30 30 30 30 小 计 33.5 662+146 446 216 194 136 126 134 40 24 8 通 识 选 修 课 通识选修课1 2 30 30 30 通识选修课2 2 30 30 30 通识选修课3 2 30 30 30 小 计 6 90 90 30 30 30 通 识 讲 座 通识讲座1 0.25 4 4 通识讲座2 0.25 4 4 通识讲座3 0.25 4 4 通识讲座4 0.25 4 4 小 计 1 16 16 1.2范围选修部分 课程 类别 课程编号 课程名称 学分 总学