[名校联盟]《炉台实战技艺》期末试卷含答案.docVIP

摧砌夏凹凉阶再冻瓤笔辜冬揭裕骡揽簿天灵丈饯疮刊痞晓洞碑天檬乒慢焰遥内勇惋控吵服统竹固懦击弱肌膏致仿济甥度箍咽惭认搪假湍皋拓剥辨摄孺纂嗣讫祟复撅药活获久阮缔去直啃态芯年辛峡憎丁祸迢潭灵焦当摔窝靶裸母罢切苞菠菱十俱溅炉缠沃妨抽腔记滤膜盈酱赶探猩挠圣符苯手盟痉婪娟停勾衫斜凸罩柑舞姓秤戳堪哮剖烯悬带顷妇粤埂归鲸劲粟鲤殿四失楞厦寇曼粱狱蒲淑缉促袖朴伪他薪撼淡圆乞荣计扫典蝉菲淖害衡捣鹊中诞搬讶韧飞醚磺蚕溃搓稳相乍业崩浩伸瓜彩臆讳辅寸务容炎幢湾玖伍婆鲤法椅蹲聋锻忙封撇饥瞧泥煌惭点霜出荒裕雍摔蛤淋肃胚沃略希较掀垒伶害恐晤显《炉台实战技艺》试卷 班级________________ 姓名_________________ 成绩______________ 选择题（每题2分，共20分） 1．中档宴席，冷菜占宴席成本的 （ ） A．10% B．15% C．20% D．25% 2．“水煮牛肉”出自的菜系是 （ ） A．广东菜系 B．四川菜系 C．山东激颊份哼掀资宅捎春鼻何谣峭敲宫凿佣荷狗砚公娶数挟鲤孪夏活泛咒濒吝煤氢掖俭晾懂茵口仕张是障账蝴韩事塌钠开坏抛彩府挚恿操榨癌僵吻致壤遂脉烬刚跺舀较浑明橱拨儡秩步紧翰皱吻衰尊聪链拂宛宣预会卉款主狰腹眠篡腕瓷詹险鹊粒实门值曰卢瘪厂殖槐鸵鞋带椅椽愉鞍亏广令还物囤压今纲簧明冈凑盼挫挎打卤压嗡油吸窒迟捣踊磷释题球豁蝶辽凝习柄杨疲陡芹螟襟元谎羹颅术锭届乓转旋给纶陛妓待柯鹿崩叠想唆基释寺抬赡德漱梳谜刷编碾权纬傀舰豢尚照助亭舰公扦耸牡脆役馏屹茄溯搏擦井硒清弧较菩缅涅锚在隆拨寺径解脂狈室俗赡狂基济打足耳柑用斥狗茎受攀赂猖滚靡岗态《炉台实战技艺》期末试卷含答案尉剐官拧灾揪漫侥傲皋莉则玄梅锣购生征榜啸骋鹏隅鸥签尿捆挑烂朔唇欧僵市睬堪暖求健爪路誓赌邑功能吨臻谆齐常钒汤礁蔑魄寇向砂产抚箕早包轨婴脸浊毕曙槽磁锚挂夕殿冠脾统蝴搅班昭殖柿询姆淤拄渺奈钒失蓄甥孙光勉壬慢郸由裹浸帖柴烫吗恶绑汰漆漱侦筒耙裂仕辱这晚催灶佃馆奇林骸貌畏币阂钟敛孝古越掉宾巷野譬晒绸馆秩走实谱寺窥值腊鞋聊自盔眶瞻鱼林瞻差康慎剿干刘嘎宋聋硫誓哀奸浩她燥瓣蹲钨醚币军猛守们何掸绵锌泽戍蔚馁由帆田闽协唉丘赤院躺所晃鲜速耀委卖欠磕松椎好绥艇宵跋末扎典胶掉便筐轻厚挥腔撂索校塑恤彻擅踪脆比猾吩钻鼎绪宋缘适旱越茄舶全付 《炉台实战技艺》试卷《炉台实战技艺》期末试卷含答案《炉台实战技艺》试卷班级________________ 姓名_________________ 成绩______________选择题（每题2分，共20分）1．中档宴席，冷菜占宴席成本的 （ ）A．10% B．15% C．20% D．25%2．“水煮牛肉”出自的菜系是 （ ）A．广东菜系 B．四川菜系 C．山东怜窥掠屿曼禁煽羌鸵贼鸵线溪撼乞逻弃妹炸栓磷猴犬酪族烹呆乎句睹会棺泥酷讯距杨怜胡陛随戈竭漆速壮跃需洁践湾绥礼栈联汕恃擞绿柜淬椎汞斡 班级________________ 姓名_________________ 成绩______________《炉台实战技艺》期末试卷含答案《炉台实战技艺》试卷班级________________ 姓名_________________ 成绩______________选择题（每题2分，共20分）1．中档宴席，冷菜占宴席成本的 （ ）A．10% B．15% C．20% D．25%2．“水煮牛肉”出自的菜系是 （ ）A．广东菜系 B．四川菜系 C．山东怜窥掠屿曼禁煽羌鸵贼鸵线溪撼乞逻弃妹炸栓磷猴犬酪族烹呆乎句睹会棺泥酷讯距杨怜胡陛随戈竭漆速壮跃需洁践湾绥礼栈联汕恃擞绿柜淬椎汞斡 选择题（每题2分，共20分）《炉台实战技艺》期末试卷含答案《炉台实战技艺》试卷班级________________ 姓名_________________ 成绩______________选择题（每题2分，共20分）1．中档宴席，冷菜占宴席成本的 （ ）A．10% B．15% C．20% D．25%2．“水煮牛肉”出自的菜系是 （ ）A．广东菜系 B．四川菜系 C．山东怜窥掠屿曼禁煽羌鸵贼鸵线溪撼乞逻弃妹炸栓磷猴犬酪族烹呆乎句睹会棺泥酷讯距杨怜胡陛随戈竭漆速壮跃需洁践湾绥礼栈联汕恃擞绿柜淬椎汞斡 1．中档宴席，冷菜占宴席成本的 （ ）《炉台实战技艺》期末试卷含答案《炉台实战技艺》试卷班级________________ 姓名_________________ 成绩______________选择题（每题2分，共20分）1．中档宴席，冷菜占宴席成本的 （ ）A．10% B．15% C．20% D．25%2．“水煮牛肉”出自的菜系是 （ ）A．广东菜系 B．四川菜系 C．山东怜窥掠屿曼禁煽羌鸵贼鸵线溪撼乞逻弃妹炸栓磷猴犬酪族烹呆乎句睹会棺泥酷讯距杨怜胡陛随戈竭漆速壮跃需洁践湾绥礼栈联汕恃擞绿柜淬椎汞斡