第十一单元++盐+化肥.docVIP

PAGE  PAGE 5 盐 化肥 教学目标： 1、让学生通过实验探究，初步学会粗盐提纯的方法，培养学生探究能力、实验设计能力、操作能力、合作能力和解决实际问题的能力； 2、让学生初步学会鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件； 知识点一：生活中常见的盐 1、定义：能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。 2、常见的盐 物质俗称物理性质用途氯化钠食盐白色晶体， 水溶液有咸味， 溶解度受温度 影响不大 ? ? ?（1）作调味品（2）作防腐剂 （3）消除积雪（降低雪的熔点） （4）农业上用NaCl溶液来选种 （5）制生理盐水（0.9% NaCl溶液） Na+ 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换 Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲碳酸钠 Na2CO3纯碱（因水溶液呈碱性）苏打白色粉末状固体，易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠 NaHCO3小苏打白色晶体， 易溶于水制糕点所用的发酵粉 医疗上，治疗胃酸过多备注1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。 （无水氯化钙可用作干燥剂） 碳酸钠风化：常温时在空气中放置一段时间后，失去结晶水而变成粉末。（化学变化） 3、2NaHCO3eq \o(\s\up 6(△),\s\do 0(====))Na2CO3+ H2O+ CO2↑ NaHCO3+HCl===NaCl + H2O+ CO2↑ 知识点二：盐的性质、复分解反应 盐的性质 （1）盐的溶解性 钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶； 硫酸盐除BaSO4难溶，Ag2SO4、CaSO4微溶外，其余多数可溶； 氯化物除AgCl难溶外，其余多数均可溶； 碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。 注：BaSO4、AgCl 不溶于水，也不溶于酸 （2）盐的化学性质 性质反应发生的条件实例盐+金属→新盐+新金属 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ①盐要溶于水  = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ②金属的活动性排在盐溶液中金属的前边Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu 盐+酸→新盐+新酸 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ①酸必须是可溶的  = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ②反应符合复分解反应发生的条件CaCO3+2HCl===CaCl2+ CO2↑+ H2O 盐+碱→新盐+新碱 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ①反应物都能溶于水  = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ②反应符合复分解反应发生的条件Ca(OH)2 + Na2CO3 === CaCO3↓+ 2NaOH 盐+盐→新盐1+新盐2 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ①反应物都能溶于水  = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ②反应符合复分解反应发生的条件CuSO4+BaCl2 === BaSO4↓+CuCl2知识 拓展： （1）并非所有盐类物质都有这四种性质，如KNO3、NaNO3这两种物质很难和其他取值发生反应 （2）当盐类物质发生反应时（除与酸反应外），都必须是可溶的。 习题：2、复分解反应 定义：由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。 特点：在复分解反应前后，元素的化合价不变，用字母表示为AB+CD→CB+AD 复分解反应的种类和发生的条件 复分解反应的种类发生的条件酸+碱性氧化物→盐+水有水生成酸+碱→盐+水有水生成酸+盐→新酸+新盐 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ①有沉淀、气体、水生成  = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ②盐中不溶于酸的BaSO4、AgCl除外碱+盐→新碱+新盐 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ①有沉淀、气体、水生成  = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ②反应物都能溶于水盐+盐→两种新盐 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ①反应物都能溶于水  = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ②沉淀生成 知识点三：粗盐提纯 1、?? 实验步骤：溶解、过滤、蒸发 2、?? 实验仪器 实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台（带铁圈