【创新设计】（江西版）高考化学总复习 第九章 生活中的两种常见的有机物 基本营养物质规范限时训练第2课时.docVIP

课时2 生活中的两种常见的有机物 基本营养物质 (时间：45分钟　分：0分)一、选择题(本题共8个小题每题6分共48分每个小题只有一个选项符合题意。) (2013·德州二模)下列说法正确的是(　　)。 乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用水进行鉴别 淀粉、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物完全燃烧均只生成CO和H C．乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色其褪色原理相同 甲烷与氯气在光照条件下的反应和乙酸乙酯的水解反应均属于取代反应 解析　乙酸乙酯不溶于水但乙醇和乙酸均溶于水无法鉴别项错误；油脂不是高分子蛋白质燃烧还有N生成项错误；乙烯的反应前者是加成后者是氧化项错误。 答案　D (2013·长春三调)下列叙述正确的是(　　)。 乙烯和苯都能使溴水褪色褪色的原理相同 乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应 淀粉、油脂、蛋白质的水解产物互为同分异构体 纤维素、聚乙烯、光 解析　A项中前者是化学反应后者是萃取物理变化错误；C项淀粉水解最终生成葡萄糖油脂水解生成高级脂肪酸(盐)和甘油蛋白质水解生成氨基酸错误；D项光导纤维主要成分是SiO错误。 答案　B (2013·甘肃一模)下列关于有机物的说法中不正确的是(　　)。 液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷 苯 C．油脂在碱的催化作用下可发生水解工业上利用该反应生产肥皂 用新制的Cu(OH)碱性浊液可检验尿液中的葡萄糖 解析　液化石油气主要成分是C以下的烃项错误。 答案　A 下列反应属于取代反应的是(　　)。 ＋BrCH3CHBrCH2Br ②CH3CH2OHCH2===CH2↑＋H ③CH3COOH＋CHCH3COOCH2CH3＋H ④C6H6＋HNOC6H5NO2＋H ⑤＋3H ⑥2CH3CH2OH＋O2CH3CHO＋2H ⑦纤维素最终水解生成葡萄糖 油脂的皂化反应 氨基酸生成多肽的反应 2CH2—CH2 A．③④⑦⑧ B．①②③④ C．⑤⑥⑦⑧ D．③④⑥⑦ 解析　①属于加成反应；②属于消去反应；③酯化反应属于取代反应；④苯的硝化反应属于取代反应；⑤属于加成反应；⑥属于醇的催化氧化反应；⑦多糖水解属于取代反应；⑧油脂在碱性条件下水解属于取代反应；⑨属于缩聚反应；⑩属于加聚反应。 答案　A 5关于乙醇的下列说法正确的是(　　)。 同质量的乙醇和乙二醇()分别与足量的金属钠反应前者放出的氢气多 将铜片在酒精灯火焰上加热后插入到无水乙醇中放置片刻铜片质量最终不变 可以用乙醇从碘水中提取单质碘 乙醇能与乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯和水说明乙醇具有碱性 解析　同质量的乙醇中羟基的物质的量比乙二醇少放出的A错；由于乙醇与水互溶所以乙醇不能做为碘水的萃取剂错；乙醇与乙酸的酯化反应只能证明乙醇中有羟基并不能说明乙醇有碱性错误。 答案　B (2013·商丘二模)苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2－羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质苹果酸的结构简式为。下列(　　)。 苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 苹果酸在一定条件下能发生消去反应 苹果醋与Na溶液反应一定消耗2 mol Na 解析　苹果酸中含有—COOH、—OH能发生酯化反应；因含有—OH能发生催化氧化反应；又因与羟基相连的碳原子的邻位碳上有氢原子故还能发生消去反应故A、B、C项均正确；D项中苹果酸与NaCO3反应不一定消耗 答案　D (2013·江西上高二中模拟)某种激光染料应用于可调谐染料激光器C、H、O三种元素组成分子球棍模型如图所示下列有关叙述不正确的是(　　)。 分子式为C B．能与溴水发生加成反应 该物质能发生水解反应 能使酸性KMnO溶液褪色 解析　根据有机物的价键规则(碳原子形成4条键氧原子形成2条键氢原子形成1条键)可写出该有机物的结构简式为根据结构简式可写出其分子式为CB、D项均正确；该物质含有酯基能发生水解反应正确。 答案　A 一定质量的某有机物与足量金属钠反应可得气体。相同质量的该有机物与适量的Na浓溶液反应可得气体。已知在同温、同压下和不相同则该有机物可能是(　　)。 (OH)COOH ②HOOCCOOH ③CH3CH2COOH A．①② B．②③ 解析　有机物分子里的羟基和羧基都可以与Na反应放出H而只有羧基与Na溶液反应放出CONa和Na反应放出的气体体积相等；当有机物既有羧基又有羟基时与Na反应的官能团比与Na溶液反应的官能团多所以总是大于。故选D。 答案　D 二、非选择题(本题共4个小题共52分) (13分)(2011·海南化学)乙烯是一种重要的化工原料以 请回答下列问题： (1)A的化学名称是________； (2)B和A反应生成C的化学方程式为___________________