双水相萃取技术的研究现状.docVIP

双水相萃取技术研究进展 [摘 要]：双水相萃取技术作为一种新型的分离技术日益受到重视，与传统的萃取及其他分离技术相比具有操作条件温和、处理量大、易于连续操作等优点，从而使其能广泛应用于生物工程、药物分析和环境科学等方面，本文简单介绍了双水相萃取技术及其原理、特点，影响因素及其应用。 [关键字]：双水相萃取；分离；应用 Aqueous two-phase extraction technology research status [Abstract]: aqueous two-phase extraction technology as a new separation technology is becoming more and more attention, compared with the traditional extraction and separation technology other mild operating condition, the advantages of large capacity, easy to continuous operation, making it can be widely used in biological engineering, pharmaceutical analysis and environmental science, etc., this article simply introduces the aqueous two-phase extraction technology and its principle, characteristics, influence factors and its application. [key words]: Aqueous two-phase extraction; Separation; application  引言 随着生物化工等新型学科的发展，一些含量较少、具有生理活性又极有机价值的生物物质的分离提纯，成了十分关键的技术课题。生物化工的发展在很大程度上依赖于生物分离技术的进展。生物工程的产品分离问题，即生物工程的下游技术的开发是极为重要的。众所周知，生物物质多是有生理活性的，使用常规的分离技术来处理这类对象往往具有处理量小、流程长、易失活、收率低和成本高等缺点。开发新型的用于生物物质分离的技术，使其适应于一定的生产规模，且经济简便、快速高效，是十分迫切的要求。双水相萃取正是这类新型分离技术之一。[1]蒋维钧,余立新.新型传质分离技术(第二版)[M].北京：化学工业出版社.2006:61-62. 有机溶剂萃取系统用于某些活性物质或强亲水性物质的分离时，易使活性物质失活或溶解性差等不足，其应用面受到一定的限制，双水相萃取就是其中之一。 双水相系统由两种聚合物或一种聚合物与无机盐水溶液组成，由于聚合物之间或聚合物与盐之间的不相容性，当聚合物或无机盐浓度达到一定值时，就会分成不互溶的两个水相，两相中水分所占比例在85%-95%范围，被萃取物在两个水相??间分配。双水相系统中两相密度和折射率差别较小、相界面张力小，两相易分散，活性生物物质或细胞不易失活；可在常温、常压下进行，易于连续操作，具有处理量大等优点，备受工业界的关注。 从化学工程的角度看，有关溶剂萃取原理、设备和操作都可用于双水相萃取过程中，但由于两者在物化特性、热力学性质以及被分离物质在两相中的分配特性等方面的较大差异，还须对该技术进行深入的工程基础讨论。[2]陈欢林.新型分离技术(第二版)[M]..北京：化工工业出版社.2013:192-200 双水相萃取 液液萃取技术是化学工业中普遍采用的一种分离提纯方法。随着生物技术(如基因工程、蛋白质工程、代谢工程、细胞培养工程等)的高速发展，常规的萃取技术在这些领域中的应用受到限制，因为大部分的生物制品原液是具有低浓度和生物活性的,对分离条件以及环境有着严格的要求。双水相萃取(Aqueous two-phase extraction, ATPE)技术正是由于适应这种特殊的分离要求而被广泛应用于生物化工行业。双水相萃取技术始于20世纪60年代，1979年德国GDF和Kula[3]杨善升,陆文聪,包伯荣.双水相萃取技术及其应用[J].化学工程师,2004,103(4): 36-40. 等人将双水相萃取应用于生物产品的分离，由于其条件温和，容易放大，可连续性操作，已经成功地应用于氨基酸、蛋白质和核酸的分离和提纯。国内自20世纪80年代开始对双有研究和应用。 目前国内外对双水相萃取技术的研究主要集中在:（1）双水相体系成相机理及热力学模型的探索。由于双水相体系自身的复杂性，目前还没有一套完整的理论来解