2015届高三生物二轮专题复习课时作业专题七生物技术实践7-2.doc

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2015届高三生物二轮专题复习课时作业专题七生物技术实践7-2

课时作业(十七) 一、选择题 1.(2014·江苏南京二模)某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究。下列叙述错误的是(  ) A.设计对照实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉 B.洗衣粉用量、污渍种类和洗涤温度等无关变量全部相同且适宜 C.根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论 D.根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论 解析:理解实验过程中的对照性原则是解题关键。比较加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果,设计对照实验时,应该用蛋白酶洗衣粉和普通洗衣粉进行对照。 答案:A 2.(2014·江苏镇江二调)酵母细胞固定化的实验中,下列实验操作与目的不相符的是(  ) A.干酵母加入蒸馏水搅拌均匀后,放置一段时间,使酵母细胞活化 B.采用小火间断加热的方法,防止海藻酸钠发生焦糊 C.将活化的酵母细胞加入到海藻酸钠溶液中,轻轻搅拌,以免产生气泡 D.制作凝胶珠时,应快速将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中 解析:理解细胞固定化的过程和注意事项是解题关键。实验中,为了防止凝胶珠出现“尾巴”,注射器应离CaCl2溶液的液面远一些。 答案:D 3.(2014·江苏南通联考)多聚酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法,由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期,循环进行,使目的DNA得以迅速扩增,其简要过程如下图所示。下列关于PCR技术叙述不正确的是(  ) A.PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术 B.反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板 C.PCR技术中以核糖核苷酸为原料,以指数方式扩增 D.应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变 解析:理解PCR技术的原理是解题的关键。PCR技术是人工合成DNA的方法,原料是脱氧核苷酸而不是核糖核苷酸。 答案:C 4.(2014·江苏苏州期末)PCR过程与细胞内的DNA复制过程相比,主要有两点不同,它们是(  ) PCR过程需要的引物是人工合成的单链DNA或RNA PCR过程不需要DNA聚合酶 PCR过程中DNA的解旋不依靠解旋酶,而是通过对反应温度的控制来实现的 PCR过程中,DNA不需要解旋,直接以双链DNA为模板进行复制 A.   B.   C.   D. 解析:理解PCR技术的原理和细胞内的DNA复制的不同是解题的关键。PCR过程与细胞内的DNA复制过程相比较,主要有两点不同:(1)PCR过程需要的引物是人工合成的单链DNA或RNA,长度通常为20~30个核苷酸。(2)PCR过程中,DNA解旋不依赖解旋酶,而是通过对反应温度的控制来实现的。 答案:C 5.(2014·浙江宁波期末)下列对从橘皮中提取橘皮油的操作过程的叙述,错误的是(  ) A.橘皮中含有的橘皮油的量较多,因此可以用机械压力直接榨出 B.为了提高出油率,需要将橘皮干燥并去除水分 C.在设计压榨装置时,要考虑容器能够承受的压力范围,防止将容器压破,导致实验失败和发生安全事故 D.将压榨液倒入分液漏斗,静置5~7天,排去下层的沉淀物及水分,即可得到澄清的橘皮油 解析:理解芳香油的提取原理和过程是解题的关键。将压榨液倒入分液漏斗,静置5~7天,使水分与杂质下沉,然后将上层清液吸出,其余过滤,然后与上层橘油混合。 答案:D 6.(2014·北京石景山期末)兰花、生菜以及无子西瓜等试管苗的产业化生产依赖于植物组织培养技术,下列关于此技术优越性的叙述错误的是(  ) A.能保持亲本的优良性状 B.能高效地实现种苗的大量繁殖 C.可用于繁殖三倍体植物 D.后代含有两个亲本的遗传物质 解析:理解植物组织培养的特点是解题关键。植物组织培养属于无性繁殖,能保持亲本的优良性状,但后代不可能含有两个亲本的遗传物质。 答案:D 二、非选择题 7.(2014·广西柳州期末)根据材料回答下列有关问题。 .某大学科研人员利用双重固定法,即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接),海藻酸钠来包埋小麦酯酶,研究固定化酶的性质,并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。(注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶的活性和酶的数量) (1)从图1可以看出:固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更________。 (2)从图2可以看出:海藻酸钠浓度为________时小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时,酶活力较低的原因是:________。 .某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下: 活化酵母细胞:称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌,使酵母细胞活化; 配制CaCl2溶液:将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中,配制成一定浓度的CaCl2溶液; 配制海藻酸钠溶液:用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水/无菌水中,配制成溶液;

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