万融商品学概论第三版课件资料.ppt

商品学概论  万融 主编;第1章 商品学的研究对象与内容;第1章 商品学的研究对象与内容;1.1 商品及其本质;1.1 商品及其本质;1.2 商品的使用价值;1.2 商品的使用价值;1.2 商品的使用价值;1.3 商品学的研究对象、内容与任务;1.3 商品学的研究对象、内容与任务;1.3.3　商品学的任务;1.4 商品学的产生和发展;第1章 关键术语;第1章 思考题;第2章 商品分类与编码 ;第2章 商品分类与编码;2.1 商品分类及其作用;2.1.2 商品分类的作用;2.2 商品分类的原则和方法;2.2.2 商品分类的方法;2.3 商品分类标志;2.3.2 常用的商品分类标志;2.4 商品代码与商品编码;2.4.2 商品编码与编码原则;2.4.3 商品编码方法;2.4.3 商品编码方法;2.4.3 商品编码方法;2.4.3商品编码方法;2.4.3 商品编码方法;2.4.3商品编码方法;2.5 商品条码;2.5.2 商品条码的种类;2.5.2 商品条码的种类;;2.5.2 商品条码的种类;2.5.2 商品条???的种类;2.5.2 商品条码的种类;2.6 物流代码;2.6.2 物流条码及其应用;2.6.2 物流条码及其应用;2.6.2 物流条码及其应用;2.6.2 物流条码及其应用;2.6.2 物流条码及其应用;2.7 商品目录与商品分类编码标准;2.7.2重要的商品分类编码标准;2.7.2重要的商品分类编码标准;2.7.2重要的商品分类编码标准;2.7.2重要的商品分类编码标准;第2章 关键术语;第2章 思考题;第2章 思考题;第3章 商品品种;第3章 商品品种;3.1 商品品种的概念;3.2 商品质量、品种与效益;3.2.2 质量、品种、效益与使用价值;3.3 商品品种类别与结构;3.3.1 商品品种的分类与类别;3.3.1 商品品种的分类与类别;3.3.2 商品品种结构;3.4 商品品种的发展规律;3.4 商品品种的发展规律;第3章 关键术语;第3章 思考题;第4章 商品质量 ;第4章 商品质量;4.1 质量的概念及其演变;4.1 质量的概念及其演变;4.2 商品质量与现代商品质量观;4.3 商品质量特性和质量指标;4.3 商品质量特性和质量指标;4.4 商品质量的基本要求;4.4.1 对有形商品质量特性的要求;4.4.2 对服务性商品质量特性的要求;4.5 影响有形商品质量的因素;4.5 影响有形商品质量的因素;4.5 影响有形商品质量的因素;第4章 关键术语;第4章 思考题;第5章 商品质量管理 ;第5章 商品质量管理;5.1 质量管理及其发展历程;5.1.1 质量管理;5.1.1 质量管理;5.1.1 质量管理;5.1.1 质量管理;5.1.2 质量管理的发展历程;5.2 全面质量管理;5.2.2 全面质量管理的特点;5.3 全面质量管理的基本方法;5.3.1 PDCA循环;5.3.2 朱兰三部曲;5.3.3 统计质量控制及其常用方法;5.4 质量管理体系和ISO9000;5.4.2 ISO9000族标准的构成;5.4.2 ISO9000族标准的构成;5.4.2 ISO9000族标准的构成;5.4.3 ISO9000族标准的理论基础;5.4.3 ISO9000族标准的理论基础;5.4.3 ISO9000族标准的理论基础 ;5.4.4 ISO9000在中国;5.4.5 ISO9000与TQM;第5章 关键术语;第5章 思考题;第6章 商品标准与标准化 ;第6章 商品标准与标准化;6.1 商品标准概述;6.1.3 商品标准的分类;6.2 商品标准的分级;6.2.1 我国商品标准的分级;6.2.2 世界标准的分级;6.2.2 世界标准的分级;6.2.2 世界标准的分级;6.2.2 行业或专业团体标准;6.3 商品标准的内容;6.3.2 商品标准的基本内容;6.3.3 商品标准的实施;6.4 标准化及其经济效果;6.4.2 标准化的作用;6.4.3 商品标准化与国际贸易;6.4.3 商品标准化与国际贸易;6.4.4 商品标准化的形式和方法;6.4.5 商品标准化的经济效果;第6章 关键术语;第6章 思考题;第7章 质量认证与质量监督 ;第7章 质量认证与质量监督;7.1 质量认证概述;7.1.1 质量认证工作的发展史;7.1.2 我国质量认证工作概况;7.1.2 我国质量认证工作概况;7.1.3 我国规范认证工作的法律法规;7.2 商品质量认证;7.2.2 商品质量认证的作用;7.2.3 商品质量认证种类和认证标志;7.2.3 商品质量认证种类和认证标志;7.2.4 商品质量认证方式;7.2.5 商品质量认证的一般程序;7.3 企业质量体系认