新形势下探索高校少数民族师生后勤服务保障工作的发展之路.pdfVIP

教学探讨 · 新形势下探索高校少数民族 师生后勤服务保障工作的发展之路 郝 磊(西安邮电大学，陕西 西安 710000) 摘 要：本文以陕西省几所代表性高校为例，明确研究意义，进行有针对性的调研、对比、分析，找出问题差距，探究适合陕西省高校少数民族 师生后勤服务保障管理体系和制度框架，最终形成合理有效的意见建议，服务于高校少数民族师生后勤服务保障工作。 关键词：陕西高校；少数民族师生；后勤服务保障 陕西省作为西北地区的教育大省，由于历史文化及地理位 数民族师生基数较大，该校共建有两个面积较大的清真食堂， 置等原因，少数民族师生人数比重一直较高，但由于少数民族 每个食堂都设有二十余个摊点，经营饭菜种类花色齐全、小吃 风俗、语言、饮食等习惯的不同，如何提高少数民族师生的后勤 面点品种样式丰富，在陕西省高校后勤服务保障工作中都名列 服务保障工作也成为了陕西高校民族稳定及后勤服务改革的核 前茅。西北政法大学与西安邮电大学在少数民族师生饮食工作 心工作。本文以西安邮电大学、陕西师范大学、西北政法大学等 保障上具有一定的相似处，该校也分为长安、雁塔两个校区，并 高校为例，首先明确研究意义；其次通过调研以上几所高校少 都建有独立的清真食堂，开设风味小吃摊点。⑶陕西高校清真 数民族师生后勤服务保障工作最新现状，进行对比分析，查找 食堂工作人员配备多以回族厨师为主，部分高校有其他少数民 存在的问题；最后研究探讨适合高校少数民族师生后勤服务保 族穆斯林厨师经营清真风味小吃，各高校针对清真食堂的经营 障管理体系和制度框架，形成合理有效的意见建议，服务于高 都有一定的政策扶持倾斜，在管理费、水电费、维修费、住宿费 校少数民族师生后勤服务保障工作。 上都给予部分减免，有时还发放特殊伙食补贴，用来维护少数 1 高校少数民族师生后勤服务保障工作的意义 民族经营者的利益，促进清真食堂饭菜质量的提高。⑷重视清 尊重少数民族风俗习惯是贯彻党的民族政策、增强民族团 真饮食文化，多数陕西高校在开斋节期间，组织穆斯林学生聚 结，保持社会稳定的重要措施。高等院校要从维护国家稳定和 餐，弘扬穆斯林饮食文化。⑸多数陕西高校饮食工作负责人都会 促进民族团结的高度出发，把做好少数民族师生后勤服务保 定期去清真餐厅、风味小吃摊点咨询少数民族师生在就餐过程 障工作放在重要位置，加强后勤管理人员的思想认识，熟悉少 中对高校饮食工作的意见建议，进行有针对性的改革与实践。 数民族师生的风俗习惯，制定专项工作方案，不断完善后勤保 2.2 陕西高校少数民族师生住宿现状 障，提高清真餐厅的服务质量，重视少数民族师生住宿条件，服 按照教育部规定，陕西各高校实行按年级、按班级安排住 务与管理并重，为少数民族师生提供良好舒适的学习、生活环 宿，杜绝以民族划分安排住宿的情况，防止住宿安排上出现歧 境，确保校园安全稳定。 视少数民族学生的现象。对安排有少数民族学生的宿舍，学校 2 当前陕西省高校少数民族师生后勤服务保障工组 加大关心力度，学工、后勤、保卫等部门紧密配合，加强民族政 策宣传，教育学生尊重和理解不同民族的习俗，大力弘扬各兄弟 现状 民族同呼吸、共命运、心连心的行为观念，共同营造团结和谐的 2.1 饮食工作现状 校园氛围。少数民族教师的住房待遇与汉族教师的住房待遇同 ⑴目前我国有55个少数民族，饮食习惯大相径庭，但也有