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真假蜂蜜辨别和美容
《醇蜜语》
朋友们:
您好!冒昧打扰,请见谅!
我现在是北京东燕郊华北科技学院的在校大学生,我家养了二十多年的蜂蜜(洋槐蜜、枣花蜜、油菜花蜜),基本上都是卖给了工厂,收入很低。现在黑心商人丧失良知,市场上假蜜泛滥,消费者难辨真假,深受其害,所以我想把自家的纯天然原生态蜂蜜直接推向市场,请您多多支持!
手机号微信号:fmcc123
图为: 蜂 场 一 角
一、 HYPERLINK /t01789aea261608e150.jpg HYPERLINK /doc/5333205.html \t /doc/_blank 蜂蜜的酿制
蜂蜜是糖的过饱和物质,是蜜蜂从 HYPERLINK /doc/7027906.html \t /doc/_blank 开花植物的花中采得的花蜜在 HYPERLINK /doc/5415787.html \t /doc/_blank 蜂巢中酿制的蜜。 HYPERLINK /doc/3364717.html \t /doc/_blank 蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的 HYPERLINK /doc/5818257.html \t /doc/_blank 花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种 HYPERLINK /doc/5344187.html \t /doc/_blank 维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜是糖的过饱和 HYPERLINK /doc/832261.html \t /doc/_blank 溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是 HYPERLINK /doc/1056013.html \t /doc/_blank 葡萄糖,不产生 HYPERLINK /doc/5415254.html \t /doc/_blank 结晶的部分主要是果糖。
二、成分说明
HYPERLINK /doc/5333205.html \t /doc/_blank 蜂蜜因蜜源、环境之不同, 其成分有很大差异。但其主要成分是 HYPERLINK /doc/4796070.html \t /doc/_blank 果糖(甜度最高的天然单糖)和 HYPERLINK /doc/1056013.html \t /doc/_blank 葡萄糖, 两者含量合计约占70%。尚含少量 HYPERLINK /doc/3826585.html \t /doc/_blank 蔗糖、 HYPERLINK /doc/3840676.html \t /doc/_blank 麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、 HYPERLINK /doc/4891926.html \t /doc/_blank 有机酸、水分、挥发油、 HYPERLINK /doc/5733784.html \t /doc/_blank 色素、蜡、 HYPERLINK /doc/570380.html \t /doc/_blank 天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、 HYPERLINK /doc/3731168.html \t /doc/_blank 酵母、酶类、无机盐等。
三、储存与使用方法
蜂蜜保存宜放在低温避光处,目前国家规定瓶装蜜保质期18个月,但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。很多家庭喜欢把蜂蜜放到冰箱里保存,温度过低会促使蜂蜜结晶析出葡萄糖,而如果冰箱里的温度不低于0℃的话,我们是可以将蜂蜜置于冰箱中进行贮存的。但是实际上,我们只要将其保存在常温的阴凉干燥避光处即可。
直接食用,每天25~50克,即3~5汤匙;用温开水冲服,注意水温不要超过60℃,以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用,也可涂在脸上做面膜。
四、蜂蜜的普通功效
(1)保护心血管,蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处;
(2)蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
(3)提高免疫力,食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳, 图为:蜂 农 取 蜜
增强对疾病的抵抗力;
(4)蜂蜜还有杀菌的作用,经常食
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