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精细化管理交流;目 录;引 言 ;;如何理解精细化;;; 什么是精细化管理?;精细化管理的核心理念;精细化管理的核心理念;;;煮鸡蛋的步骤:
采用长宽高各4厘米的特制容器;
加水50毫升左右;
1分钟左右水开;
再过3分钟关火;
利用余热煮3分钟;
凉水浸泡3分钟。
;案例:让人震撼的小小德国鸡蛋;红色激光喷码所谓何意?
如果是什么产品批号也就罢了,恐怕一般老百姓也就不求甚解。
可德国人偏偏在盒子的侧面,非常详尽的对它进行了解释。这么一解释才让我们发现了德国人的精细之处!; 有了这些编码,鸡蛋质量只要有半点问题,食品监测部门就会顺藤摸瓜,一直追查到生产商!;案例:微 笑;国际名牌POLO皮包; 给车加油,在我
们看来是很简单的一
件事。无非是把油箱
打开,管子插进去,加满油再拿出来就行了。然而,中国石油的加油站分解出了十三个步骤。
依次是:迎候、引导车辆、开启车门、微笑招呼、礼貌询问、开启油箱、预置、提枪加油、擦车、收枪复位、提示付款、送行、清洁。
真正要做好这十三个步骤却并不容易,因为每个动作都有好多细节。; 2006年7月1日凌晨,在德国举行的一场世界杯比赛,东道主德国队迎战被大家称为“有史以来最强大”的阿根廷队,双双陷入点球决战。最终,德国队守门员莱曼以扑出两粒精彩点球宣告德国队成为当晚赢家。据说当时球场上有这样一个细节:点球决赛前,莱曼收到了一张便条,看过后,他把这张便条掖在了自己的袜子里……; 上世纪70年代,凯玛特是美国零
售业老大,与其同年创建的沃尔玛的
销售额还只是凯玛特的1/45。但沃尔
玛配货平均每天一次,凯玛特平均5天一次;沃尔玛严格控制开支,凯玛特却因为与沃尔玛较劲“大出血”;沃尔玛专注于商品经营,做“小买卖”,凯玛特却搞多元化,大肆收购;沃尔玛加强管理,光是偷窃损失就比竞争者少了一个百分点……
正是由于在每个细节上凯玛特都略逊于沃尔玛,最终导致了凯玛特申请破产保护,而做小商品买卖的沃尔玛竟与做软件的微软一决雌雄,坐上了世界500强第一把交椅。; 在国内,同样是用餐高峰期等位,海底??等位一个半小时以上实属正常,但在其他商家等位十五分钟以上则可能出现客户流失的现象。
其奥秘就在海底捞的候餐室:海底捞的候餐室是一间舒适的、设施齐全的等候室。在这里你可以免费享用各种干果、零食、果汁饮料,还可以玩牌、下棋、看电影、电视节目,或者擦皮鞋、做做美甲,抑或和服务人员聊天解闷,等等——从顾客进入海底捞的服务区开始,但凡你能想到的,海底捞会竭
尽全力帮你完成。
精致周到的细节累积成为海底捞难以
超越的优质服务,那次也为其建立了牢固
的客户忠诚度。;案例:判刑6年,从未入狱;抓落实--发通知后,再打一遍电话与参会的人确认,确保每个人被及时通知到。;细准备--发通知。落实到人,会前通知,也测试了设备,还先了解这个会议的性质是什么?总裁的议题是什么?然后给与会者发过去与这个议题相关的资料,供他们参考,提高会议效率。;定责任--将会议上确定的各项任务,一对一地落实到相关责任人,然后经当事人确认后,形成书面备忘录。交给总经理与当事人一人一份。并定期跟踪各项任务的完成情况,并及时汇报总经理。; 同样是做秘书,同样是准备开会这样一个看似简单的任务,但不同的细致程度和考虑问题的全面性却决定了人所具有的截然不同的价值,如果将这一价值体现在数字上,就是你值多少钱。;如何实现精细化;如何实现精细化; 流程管理(process management),是一种以规范化的构造端到端的卓越业务流程为中心,以持续的提高组织业务绩效为目的的系统化方法。它应该是一个操作性的定位描述,指的是流程分析、流程定义与重定义、资源分配、时间安排、流程质量与效率测评、流程优化等。;;如何实现精细化;;如何实现精细化;如何实现精细化;精细化管理的推进;组织机构;;;分级分层管理的原则;精细化管理工具方法
--流程管理;;编制需求计划和采购策略;三级流程-供应商绩效管理 ;;NGLC 9 人力资源;NGLC 9 人力资源;14.4能源管理(1);14.4能源管理(2);;流程图的原则;流程图是以可视的方式,运用特定符号(如表格,信息与流程)展示某一流程的过程的一种形式。
它的意义在于简明扼要地帮助人们认识重要交易是如何生成、记录、获得授权,并被处理和汇报的。
完成的流程图可作为对流程进一步讨论的起点
有助于与其他流程图相联系来解释相关的活动
有助于发现收集和处理数据的时点
有助于向不熟悉的人解释流程;主要的输入性资料;;流程描述的原则;流程图与流程表;;精细化管理工具方法
--标准作业程序(SOP);;;SOP是一种
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