中国茶艺-中国茶文化.pptVIP

各位同学，大家好！;第一章 中国茶文化;第二讲 茶文化的特点;茶文化;茶文化;茶文化的概念;茶文化：;茶文化四种特性：;1. 广泛的社会性：;花茶茶艺;2. 牢固的群众性：;女儿茶;茶的群众性：;3. 典型的民族性：;茶文化不同的民族性：;多彩多姿的中国不同民族茶文化;维吾尔奶茶;多彩多姿的中国不同民族茶文化;土家族打油茶;打油茶—祛寒健体;多彩多姿的中国不同民族茶文化;中国各民族茶文化的共同点：;4. 明显的区域性：;烹茶方法的区域性：;我国各地品茶口味的区域性：;世界品茶口味的喜好：;二、茶文化的特点;1.物质与精神的结合。;宋代苏东坡：“从来佳茗似佳人”；;茶物质与精神的结合。;2.功能与审美情趣的结合。;打油茶—祛寒健体;油茶锅;功能与审美情趣的结合;茶功能与审美的结合；;3.实用与娱乐的结合。;实用与娱乐的结合。;实用与娱乐的结合。;实用与娱乐的结合。;4.高雅与通俗的结合。;茶的通俗与高雅：;高雅与通俗的结合—六艺助茶;高雅与通俗的结合。;高雅与通俗的结合。;三、茶文化的核心;1.茶艺;王玲教授认为：;丁文先生认为：;台湾范增平先生：;台湾蔡荣章先生认为：;茶艺的概念;不但要;还要注意;泡茶艺术美表现;2.茶道;王玲教授指出：;茶艺与茶道的关系;蔡荣章先生认为;茶道、茶艺的区别和关系;3.中国茶德;唐代，陆羽，《茶经》中指出：;唐末刘贞亮在《茶十德》指出：;庄晚芳教授：;庄晚芳先生的想法，与茶圣陆羽一致。;中国茶德——“俭、美、和、敬”;本次课程到此结束!;中国茶德—俭、美、和、敬;