现代企业管理概论教学第8章.pptVIP

第八章 现代企业质量管理;学习目标 （一）知识目标 · 了解我国现行的ISO 9000族质量标准； · 理解质量检验的功能，质量改进的作用； · 熟知质量管理的发展阶段，质量控制的程序，质量检验的环节以及不合格品的控制及其处置； · 掌握质量控制的工具和质量改进的方法。 （二）技能目标 · 树立和培育“质量是企业生命”的现代企业管理理念； · 能够运用质量管理的定量方法解决企业实际存在的部分质量问题。;本章内容提要;第一节 企业质量管理概述; （二）质量管理 质量管理，是指确定质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有执行管理职能的全部活动。通常包括：(1)质量方针和质量目标；(2)质量策划；(3)质量控制；(4)质量保证；(5)质量改进。;二、质量管理的发展阶段;第二??? 企业质量标准;二、我国现行的质量标准;三、ISO 9000质量标准 ; 1987年颁布了举世瞩目的ISO 9000族质量管理和质量保证国际标准，包括： ISO 9000质量管理和质量保证标准一一选择和使用指南； ISO 9001质量体系一一设计/开发、生产、安装和服务的质量保证模式； ISO 9002质量体系一一生产和安装的质量保证模式； ISO 9003质量体系一一最终检验和试验的质量保证模式； ISO 9004质量管理和质量体系要素一一指南。;（三）1994年版ISO9000族标准 1994年7月1日正式出版了ISO 9000族标准的第一修订版。在此基础上又推出了： ISO 9000-2质量管理和质量保证标准第二部分：ISOm9001、ISOS09002、ISOm9003的实施指南； ISO 9000-3质量管理和质量保证标准第三部分：ISOS09001在软件开发、供应和维护中的使用指南； ISO 9004-2质量管理和质量体系要素第二部分：服务指南； ISO 9004-3质量管理和质量体系要素第三部分：流程性材料指南； ISO 9004-4质量管理和质量体系要素第四部分：质量改进指南； ISO 9004-5质量管理和质量体系要素第五部分：质量计划指南； ISO 9004-6质量管理和质量体系要素第六部分：项目管理的质量管理指南； ISO 9004-7质量管理和质量体系要素第七部分：技术状态管理指南； ISO 9004-8质量管理和质量体系要素第八部分：质量原理及其管理实践应用指南。;（四）2000年版ISO9000族标准 2000年版ISO 9000族标准中，主要内容都纳入4项基本标准，其余的均是支持这4项基本标准的其他一些技术报告。 ⒈ISO 9000：2000“质量管理体系一基本理论与术语”，取代了原来的ISO 8402：1994以及ISO 9000-1：1994中的一部分内容。 ⒉ISO 9001：2000“质量管理体系一要求”，取代了 ISO9001：1994。当2000年版ISO9000族标准正式发布时，ISO9002：1994和ISO9003：1994将作废，原已采用这两个标准的组织可以通过不包括某些要求对标准的适用范围进行限定的方式使用ISO9001：2000。 ⒊ISO 9004：2000“质量管理体系一业绩改进指南”提供了质量管理体系的全面指南，以改进组织的总体表现，但不是ISO9001：2000 的实施指南。 ⒋ISO 10011：2000“质量体系审核指南”，提供了管理和实施内部与外部质量管理体系审核的指南。 ;第三节 企业质量控制;二、质量控制的程序;（二）生产过程中的质量控制 加强岗位培训，树立良好的质量意识 建立严密的生产工艺流程 生产过程中质检科的职责 建立质量控制点 机械设备方面对产品质量的影响;（三）产成品的质量控制 产成品的库存管理 产成品的检验制度 销售过程中的质量控制;三、质量控制的常用方法;调查表法 调查表又称统计分析表或检查表，它是利用统计图表登记有关数据，并据以粗略分析影响产品质量的原因。 ;排列图法 排列图法又称主次因素图法或帕累托（Pareto）图法。它是用来找出影响产品质量主要问题的一种图解方法。 例：某企业第一季度产品质量检验中发现，影响产品质量的各种因素发生的件数如表所示。试根据此资料绘制排列图，并说明影响产品质量的主要和次要因素。; ; ;因果分析图法 因果分析图因其形状而被称为树枝图或鱼刺图，它是用来表示产品质量特性与影响质量的有关因素之间关系的图表，因此它又被称为特性因素图。; 例：下图