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2016-2017学年苏教版必修二专题4第1单元化学是认识和创造物质的科学教案.doc
教学设计
单元分析
本单元从两方面:①化学帮助人类深入认识物质及其变化,更合理地开发、利用自然资源;②化学帮助人类创造新物质,促进社会经济的发展,满足人们的生活需要,提高人们的生活质量,帮助学生认识到化学科学的价值。本单元教材内容比较繁琐,没有特别明确的知识点,内容开放性比较大。本单元内容有承前启后的作用,一方面对金属冶炼方法的选择、氧化还原反应的原理、离子反应方程式等知识进行回顾、总结;另一方面通过大量生动的化学史实及图片,以及化学纤维合成的演示实验,使学生感受到化学的魅力,激发学生学习化学的兴趣,为进一步学习选修部分的内容做好准备。本课时的知识内容以金属的开发利用为例说明人类认识物质的过程,同时引用了大量生动的化学史实,使学生深刻体会到化学理论与现代技术帮助人们更深刻地认识物质世界,从而为高中化学选修课程《物质结构与性质》作好铺垫;通过补充的探究性实验,让学生感受科学家对酸碱认识的过程,使学生体会到实验是人类认识物质的重要途径,从而为高中化学选修课程《实验化学》做好准备;通过演示实验把天然纤维制成化学纤维,让学生感受到人类创造新物质是离不开化学的,从而为高中化学选修课程《有机化学基础》《化学与技术》《化学反应原理》作好铺垫。本单元内容相对来说知识点比较简单,重点是如何激发学生进一步学习化学的兴趣,所以素材应选择学生较熟悉的、感兴趣的内容,上课时也不能泛泛而谈、空洞说教,应该充分利用学生已学过的能体现化学科学价值的有关内容,以主题的形式通过分析、思考、交流、讨论等形式组织学习活动,让学生获得感悟,使学生认识化学科学的价值。所以总体设计是从化学资料着手,配以大量生动的图片以及学生感兴趣的实验作为演示实验,以此激发学生的兴趣,激励学生进一步去学习选修模块的知识。在此过程中,培养学生的归纳总结能力,以及分析问题、解决问题的能力。
课时分配
化学是认识和创造物质的科学 1课时
整体设计
三维目标
1.知识与技能
(1)让学生通过金属活动性与金属冶炼方法的对比,了解化学发展的必然规律,知道金属活动性与冶炼方法的关系。
(2)以人类对酸碱认识的发展过程为例,让学生了解在实验基础上不断深化对物质世界认识的过程。
(3)通过演示实验把天然纤维制成化学纤维,让学生认识到化学合成是化学对人类文明的重大贡献。培养学生分析问题、解决问题的能力,以及科学的化学思维方法。
2.过程与方法
本课时主要采用的是多媒体教学法,利用大量图片激发学生学习的兴趣以及通过合成化学纤维的演示实验让学生感受化学合成的魅力。
3.情感态度与价值观
通过教学让学生认识到人类对物质结构、性质和变化的认识是在实验研究的基础上逐步深入的,化学科学理论的建立与发展对人们认识物质世界的重要性以及化学合成对人类文明的重大贡献,激发学生进一步学习、研究化学的兴趣。
教学重点
金属活动性与金属冶炼方法的对比,人类对酸碱认识的发展过程。
教学难点
人类对酸碱认识的发展过程。
课前准备
实验用品:柠檬、NaOH稀溶液、紫色石蕊试剂、5%的硫酸铜溶液、10%的氢氧化钠溶液、浓氨水、稀盐酸、蒸馏水、棉花、玻璃棒、注射器、烧杯3只、漏斗、滤纸。
教学过程
知识回顾
在专题3中我们主要学习了化石燃料中的有机化合物,天然气与甲烷、石油与乙烯、煤与苯等。食品中的有机化合物主要介绍了乙醇、乙酸、酯和油脂、糖类、蛋白质和氨基酸以及人工合成的有机化合物。正因为人们对它们的发现研究和利用,才使世界变得更美丽。特别是人工合成有机化合物让我们知道:化学科学与人类文明是密不可分的。
导入新课
[投影] 化学与人类生活紧密联系的图片:
[分析] 在社会可持续发展的历史进程中,一切都离不开化学。化学科学发展的历史,是一部人类逐步深入认识物质组成、结构、变化的历史,也是一部合成、创造更多新物质,推动社会经济发展和促进人类文明发展的历史。
[多媒体投影] 几种金属制品的图片:
推进新课
[板书] 一、化学是打开物质世界的钥匙
1.人类对金属的制取和使用研究
[阅读]教材《交流与讨论》中金属活动顺序表中铜、锡、铁和铝元素被人类大规模开发、利用的大致年限图。
【问题】 依据图表中数据和有关化学知识说明金属的活动性与人类开发、利用它们的时间先后有何关系?
[回答]金属被发现和广泛利用是和其活动性强弱有关的。金属越活泼,则被广泛利用的时间就越晚。
[板书](1)金属越活泼,则被广泛利用的时间就越晚。
【提问】①金属冶炼的方法有哪些?
②金属活动性顺序与金属冶炼有何关系?
[回答]①金属冶炼方法有:加热分解法;加热还原法;电解法。
②金属活动性顺序表中,位置越靠后,越容易被还原,用一般的还原方法就能使金属还原;金属的位置越靠前,越难被还原,最活泼金属只能用最强的还
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