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课题 2 化学是一门以实验为基础的科学;化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的基础。;中国古代的炼丹设备;西方18世纪中叶的化学实验室(1747年);拉瓦锡纪念馆一角;现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。;【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢？从哪些方面入手？该注意哪些方面？;学习化学的重要途径------- 实验探究;5.现象与结论1）观察内容;2）描述现象时要注意;实验探究1 对蜡烛及其燃烧的探究;1．点燃前（实验前） 1）蜡烛的颜色、状态、 气味。 2）用小刀切割观察硬度。 3）将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。;2．蜡烛燃时现象： 黄色火焰；放出热量；燃烧时产生黑烟；熄灭时产生白烟。 1)火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？哪层温度高？ 2）蜡烛燃烧的产物是什么？ 3）蜡烛熄灭时，产生的白烟是什么？; 1)火焰分几层: 哪一层明亮: 哪一层最暗: 哪一层的温度高: 哪一层的温度低:;结论：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳;有白烟,白烟被点燃;你会吗？ 1. 如何检验产物中水蒸气？ 2. 如何检验气体二氧化碳？;⑵①蜡烛燃烧发出 色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变 短，受热时 ，冷却后又 。②木条处于外焰的部分 最先变黑，外焰温度最 。;化学学习的三大特点： (1)关注物质的性质(物理性质、化学性质) (2)关注物质的变化(物理变化、化学变化) (3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验 分析获得有价值的结论;练习：几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究，请你完成其中的一些步骤： （1）点燃蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1s后取出，现象如右图A，这证明焰心_________________。 ;1. 下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Ａ．可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三 层 Ｂ．蜡烛熔化产生“烛泪” Ｃ．在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁 有层水雾 Ｄ．用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡 烛不能被点燃;2．在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格： (1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会 浮在水面上 。 结论：石蜡的密度比水　　。;活动与探究: 3．观察蜡烛的燃烧，得出下列结论。请回答： (1)哪些是不需要燃烧就能观察到的现象（填字母） . 　　　　　 (2)哪些是需要燃烧才能观察到的现象（填字母）　 . 　　　　　 　ａ．自顶端起约1cm以内的烛体是温的、柔软且易塑型； 　ｂ．原料是半透明、微臭、无味白色固体； 　ｃ．蜡烛顶端、烛心底部周围有无色液体，呈碗状存在 　ｄ．一白色烛心贯穿中轴，并延长至蜡烛顶1cm 　ｅ．形状圆柱形，顶部为圆锥形尖出 　ｆ．烛心周围和烛焰上端呈明亮的黄色 　ｇ．吹熄后，能看见烛心周围有白烟上升，并慢慢消失 　ｈ．质软，可用指甲刮出痕迹； 　ｉ．若风吹至蜡烛一边；另一边碗形顶端的蜡烛将熔成液体 并沿烛体落下； 　ｊ．如受空气流的影响，火焰会闪动，且生出黑烟。 除此之外，燃烧时你还观察到的现象有（写两个） 　　　　 ； 　。;实验探究2对人体吸入的空气和呼出的气体的探究;提出问题;排水集气法：用集气瓶装满水，用玻璃片盖住瓶口的一部分，然后推动玻璃片，将瓶口全部盖住（注意不能留有气泡），把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中。将饮管小心插入集气瓶内，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下用立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放在桌上。 　;有关信息： 1.二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊，下述实验中石灰水越浑浊，说明气体中二氧化碳越多。;;;提出问题;在探究我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的 活动中，其中有一操作如右图，则该操作说明该气 体是（ ） Ａ．极易溶于水　 Ｂ．不易溶于水 Ｃ