系顶岗实习工作总结(共7篇.doc

PAGE35 / NUMPAGES35 系顶岗实习工作总结(共7篇 篇一：顶岗实习报告范文(共7篇) 篇一：顶岗实习报告范文 xxxxxx学院(校) 学生毕业实践（顶岗实习）报告 题目： 食品热力杀菌检测服务实习报告 年 级： 20xx级 专 业： xxxxxxxxx 学 号： xxxxxxxxxx 学生姓名：xxx指导教师：xxx 20xx年 xx月 xx 日 目录 1．实习单位及岗位简介 1 1.1实习单位简介 1 1．1．1漳州市食品科技应用研究院简介 1 1．1．2漳州市食品科技应用研究院热力测试部简介 2 1．2 岗位简介 2 1．2．1热力测试操作员 2 1．2．2热力测试工程师（工程技术员） 2 2．实习内容与过程 3 2．1 实习内容 3 2．1．1 实习任务要求： 3 2．1．2 内容要求 3 2．2 实习过程 3 2．2．1 热力测试操作员 3 2．2．2热力测试工程师（工程技术员） 5 3．实习收获与体会 6 致 谢 7 参考文献 7 食品热力杀菌检测服务实习报告 xxx 内容摘要：食品热力杀菌主要检测项目为杀菌设备的热分布与罐藏食品的热穿透。通过食品热力杀菌检测服务的实习，掌握了食品热力杀菌检测服务全过程的技术要求和规程要求，同时学会了怎么处理紧急情况，如何与人相处沟通，提高了自身遇事的应变能力和实践能力。 关键词：食品热力杀菌检测、热分布、热穿透 1．实习单位及岗位简介 漳州市食品科技应用研究院系由漳州市政府有关部门倡导、中国食品工业协会罐藏食品科技工作委员会和漳州罐头食品商会工头牵头组建、民政部门核准的漳州市食品产业科技公共服务平台，位于中国福建省漳州市龙文区蓝田经济开发区，其机构性质属于非企业机构，在全面继承前身机构漳州中罐协科技中心的业务、人才资源与科研成果等的基础上，于2014年11月揭牌运营。 漳州市食品科技应用研究院以“坚守公义之心，践行公益之举，做好公共平台”为运营宗旨，以“政府引导、市场运作、依法经营、产学研结合”的运营原则，积极开展食品科技应用领域的相关工作。与江南大学食品学院、浙江工商大学食品与生物工程学院、华南农业大学食品学院、全国食品发酵标准化中心、漳州职业技术学院等高等学府及科研机构建立了合作关系，同时，依托中国食品工业协会罐藏食品科技工作委员会的专家资源以及漳州市食品工业协会、漳州市罐头食品商会的地方产业资源，积极开展产、学、研科技合作，推广国内外先进的食品科技成果，努力???成国内食品科技产学研对接平台和食品科 技成果的转化推广平台。 1.1实习单位简介 此次实习岗位是漳州市食品科技应用研究院热力测试部的工程技术人员。 1．1．(来自:WwW.CssY 书业 网:系顶岗实习工作总结(共7篇)1漳州市食品科技应用研究院简介 漳州市食品科技应用研究院，成立于2014年11月25日，由漳州市食品科技 应用研究院系由漳州市政府有关部门倡导、中国食品工业协会罐藏食品科技工作委员会和漳州罐头食品商会工头牵头组建、民政部门核准的漳州市食品产业科技公共服务平台，机构性质属于非企业机构，在全面继承前身机构漳州中罐协科技中心的业务、人才资源与科研成果等的基础上，于2014年11月揭牌运营。 漳州市食品科技应用研究院运营宗旨：“坚守公义之心，践行公益之举，做好公共平台”，运营原则：“政府引导、市场运作、依法经营、产学研结合”。研究院全体员工以食品安全，在从现代 到未来的品牌战略引领下，把北京现代建设成为中国人民最喜爱的品牌。为北京工业的繁荣兴盛，为首都经济的稳步发展，为区域经济社会发展做出贡献！ 1．1．2漳州市食品科技应用研究院热力测试部简介 漳州市食品科技应用研究院热力测试部是研究院的核心部门。研究院向部门投资10多万，用于部门热力测试设备更新，研发新型热力测试设备以及其他检测设备。 漳州市食品科技应用研究院热力测试部主要检测项目：杀菌设备热分布检测和罐藏食品热穿透检测。从2011年开始，截至2014年10月，测试服务跨越21个省市自治区（包括香港）的接近400家企业，累计测试数量超过1500台·次。作为食品检验检测机构，我们始终坚持食品安全第一，实事求是，严守职业道德。 1．2 岗位简介 本人实习的职位是热力测试部工程技术人员。成为正式的工程技术人员之前，要先进行理论知识培训以及出差见习。 1．2．1热力测试操作员 热力测试操作员主要的岗位职责是在理论培训及出差见习期间充分学习和了解有关食品热力测试的基础知识和测试过程中常出现的问题，及测试的一些注意事项。 1．2．2热力测试工程师（工程技术员） 工程师的岗位职责不仅得为客户提