子囊菌中的毒菌.ppt

大型真菌多樣性（第二講） 子囊菌Ascomycetes;子囊菌 ── 肉杯菌 Cookeina sulcipes; 子囊菌的基本特徵 子囊菌的多樣性 子囊菌中的毒菌、食用菌、藥用菌與菌根菌 ;大型真菌;大型真菌; 有性生殖架構為子囊果 子囊果中的袋狀細胞；減數分裂的地方 子囊孢子（內生孢子） 菌絲具橫隔，無扣子體；單核菌絲 威氏小體 ;子囊果Ascocarp or ascoma; 有性生殖架構為子囊果 子囊果中的袋狀細胞；減數分裂的地方 子囊孢子（內生孢子） 菌絲具橫隔，無扣子體；單核菌絲 伏魯寧體 ;子囊 Ascus/Asci 有蓋的 無蓋的而有孔的; 有性生殖架構為子囊果 子囊果中的袋狀細胞；減數分裂的地方 子囊孢子（內生孢子） 菌絲具橫隔，無扣子體；單核菌絲 伏魯寧體 ;子囊孢子Ascospores 有或無色素 無分隔，有單一分隔或多分隔 有或無附屬物 表面光滑或具有各種紋?? 每個子囊通常8個; 有性生殖架構為子囊果 子囊果中的袋狀細胞；減數分裂的地方 子囊孢子（內生孢子） 菌絲具橫隔，無扣子體；單核菌絲 威氏小體 ;子囊菌圓盤菌 Orbilia; 有性生殖架構為子囊果 子囊果中的袋狀細胞；減數分裂的地方 子囊孢子（內生孢子） 菌絲具橫隔，無扣子體；單核菌絲 伏魯寧體;伏魯寧體（Woronin bodies） 膜包圍的架構，常在隔膜旁邊 常菌絲隔膜上的孔堵注 在細胞生長或受傷時，保持細胞的完整性; 1 2 3 4 5 6 78 9 10 4’ 5’;四孢脈孢菌Neurospora tetrasperma的子囊孢子發育示意圖 （Fungal Genetics and Biology Volume 41, Issue 6, June 2004） ; 1 2 3 4 5 6 78 9 10 4’ 5’;二、子囊菌的多樣性;炭角菌目Xylariales;多形炭角菌 Xylaria polymorpha;澱粉質頂環（amyloid ring）;New Hypoxylon and Nemania species from Costa Rica and Taiwan. Mycologia 97: 562-567 (2005) ;New Hypoxylon and Nemania species from Costa Rica and Taiwan. Mycologia 97: 562-567 (2005) ;孔座殼 Poronia punctata;錘舌菌目Leotiales;冬虫夏草Cordyceps sinensis;麥角菌Claviceps purpurea ;菌蓋及菌柄膠質，子實層外露 孢子梭形，有橫隔;菌蓋及菌柄膠質，子實層外露 孢子針狀，常有橫隔;蠟釘菌科Helotiaceae 綠盤菌Chlorociboria;;盤菌目Pezizales;紫色盤菌Peziza violacea;子囊盤側裂 子囊孢子光滑，有兩個小油滴;肉杯菌科Sarcoscyphaceae;膠鼓菌Sarcosomatacea;馬鞍菌科Helvellaceae ;平盤菌科Discinaceae;羊肚菌科Morchellaceae;塊菌科Tuberaceae 塊菌Tuber;盤菌目子實層的演化;三、子囊菌中的毒菌、 食用菌、藥用菌與菌根菌;食用菌 ── 羊肚菌、塊菌;冬虫夏草Cordyceps sinensis 及其栽培;肉球菌Engleromyces goetzii （寄生于高山箭竹上）;耳盤菌Cordierites frodosa;界 真菌界 Fungi 門 擔子菌門 Basidiomycota 綱 同擔子菌綱 Homobasidiomycetes 目 蘑菇目 Agaricales 科 鵝膏科 Amanitaceae 屬 鵝膏屬 Amanita 種 鵝膏A. muscaria