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江文全科长演讲ppt家禽产业
台灣家禽產業現況及挑戰;開始前 先想想下面有趣問題;;;報告大綱;台灣家禽產業現況;土雞; 品項
國家;加入WTO前民國1997-2001年活畜禽及肉類, 雞及其製品進口量值 單位：公噸、千美元 ;肉雞產業概況 ;白肉雞統合經營流程圖;台灣地區白肉雞平均生產效能表 ;;國內有色雞產銷供應現況示意圖;蛋雞產業概況;;國內雞蛋銷售通路 ;趨勢與挑戰;■台灣白肉雞產銷結構為台灣家禽產銷結構最為完整之產業，對雛雞品質、飼養育成、產銷成本之掌控與產品開發、國際資訊因應、拓展外銷…等係為最重要工作。
■台灣土雞產業是過去老祖宗所留下的無價資產，近年來受外在環境變化，例如：家庭消費結構的改變、環保意識逐日抬頭、個人消費型態變革及國際貿易的競爭…等，迫使台灣土雞產業結構強烈在被調整中。如何營造土雞產業轉型的重要時刻積極，傳統通路轉型輔導、消費者全面宣??、傳統市場土雞產品整合行銷、土雞加工產品研發與市場拓展、現代化行銷通路開拓…等應為產業重要課題。
■台灣雞蛋產業在包銷制度下產銷穩定，但產業面臨飼養成績、產蛋率、產銷調節之嚴苛挑戰，進而在未來消費導向之品質要求、品牌之認知應予儘早規劃。;一則發生在 企鵝王國的故事;;;(‰ );65歲以上高齡人口; 二、生物安全 ;全球家禽流行性感冒發生情形;已簽署成立
洽簽研議中;雙邊經濟合作協議之的效果;;2004年
台灣CO2排放指標 ;UNDP提供各國氣候變遷調適之方法;國際油價趨勢圖 ;從2008年加州公投談起;「工業化」畜牧的發展;;;契機？瓶頸？;家禽產業之契機與瓶頸;;賺賠;產業的挑戰;平均所得; ;價值;;;報告完畢 敬請指正;精緻農業三大主軸及發展願景;主軸1－ 健 康 農 業 ;健 康 農 業 —重要措施;卓越農業 重要措施;;主軸3－樂 活 農 業
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