经济动物福利政策.ppt

農場動物福利政策 授課：吳宗憲博士 課程：動物福利政策;內容摘要;我們如何評估福利?;我們如何評估福利? 五項自由:我們在尋找什麼?;我們如何評估福利? 五項自由:我們在尋找什麼?;我們如何評估福利? 五項自由:我們在尋找什麼?;我們如何評估福利? 五項自由:我們在尋找什麼?;我們如何評估福利? 五項自由:我們在尋找什麼?;飼養福利的個案分析;母豬飼養系統;我們如何評估福利?;母豬飼養系統;我們如何評估福利?;母豬飼養系統;我們如何評估福利?;主要的福利議題—在寬寬欄舍系統中的母豬;主要的福利議題—畜舍和栓鍊系統中的母豬(一);主要的福利議題—畜舍和栓鍊系統中的母豬(一);主要的福利議題—田野系統內的母豬;主要的福利議題—哺乳欄內的母豬(一);主要的福利議題—哺乳欄內的母豬(二);仔豬:主要???利事項;仔豬:致殘範例;仔豬:早期斷奶;仔豬:早期斷奶;畜產系統:肥育豬(一) ;畜產系統:肥育豬(二);畜產系統:肥育豬(三);主要福利事項:肥育豬 ;畜產系統:肉雞(一);畜產系統:肉雞(二);畜產系統:肉雞(三);跛腳 接觸性皮膚炎 肺高血壓併發症 種鳥和精英鳥的嚴重飢餓;主要福利系統:密集肉雞(二) ;主要福利議題: 田野與有機肉雞 ;飼養業系統：蛋雞(一);飼養業系統：蛋雞(二);飼養業系統：蛋雞(三);主要福利議題:蛋雞;主要福利議題:蛋雞;主要福利議題：群飼放養系統;主要福利議題：去除鳥喙;未足歲之小雞：手術範例;農場飼養系統：乳牛;主要福利議題：乳牛(一);主要福利議題：乳牛(二);主要的福利議題: 小隔間系統(一);主要的福利議題: 小隔間系統(二);主要的福利議題: 乳牛/小牛;主要的福利議題:小牛;小牛:致殘的例子;主要的福利議題:肉牛(一);主要的福利議題:肉牛(二);主要的福利議題:肉牛(三);農場動物福利:鴨;農場動物福利:鵝;農場動物的福利：運輸議題;畜牧場動物的運輸:  熱和冷的緊迫(一);畜牧場動物的運輸:  熱和冷的緊迫(二);脫水和口渴;主要福利議題:家禽 ;家禽到達時死亡;家禽的運輸;家禽的運輸;主要的福利議題:豬隻(一);主要的福利議題:豬隻(二) (暈車(船));主要的福利議題:豬隻(三);主要的福利議題:豬隻(四);主要福利議題:牛(一);主要福利議題:牛(二);旅行時間;歐洲運輸指令 8小時 除非在物種專一的「高度規格化」運輸工具上 在有水源(豬隻)的載具上這個時間可延長到24小時，或有休息區域(成牛和羊)的載具可延長到29小時;運輸工具標準;運輸規格:基本要求;駕駛員的能力(一);駕駛員的能力(二);市場：造成運輸的元兇;市場：需運輸的元凶;小型市場的條件;市場和集散中心的需求(一);市場和集散中心的需求(二);農場動物的屠宰;某些畜養的動物會在培育牠們的地方進行「家庭屠宰」;「家庭」屠宰的動物;回教式的屠宰;猶太式的屠宰;宗教式屠宰的福利問題;運送到屠宰場的過程有可能造成動物憂傷和痛苦;牲口欄;將活著的動物曝露在死亡動物旁;屠宰和宰殺;「快速」失去知覺是可能的嗎?;最佳實施方式;達到立即致昏的機械裝置(一);彈擊式致昏武器的施用位置是很重要的;牛隻的彈擊式致昏位置;達到立即致昏的機械裝置(二);小型動物的衝擊式致昏/宰殺;立即致昏的機械裝置(三);電擊式致昏與電擊式宰殺;豬隻的電擊致昏位置;雞的自動「水浴」式電擊致昏法;自動電擊致昏裝置可能發生的失控;致昏和宰殺是不同的;宰殺方法;氣體致昏法;農場動物福利:福利貧乏的原因(一);農場動物福利:福利貧乏的後天原因;福利貧乏的原因:疏忽;福利貧乏的原因：生產壓力;福利貧乏的原因:遺傳的不適合性;