端午的鸭蛋 徐卓.pptVIP

《端午的鸭蛋》;学习目标;;;初读课文，概括课文写了哪几方面的内容？;;;跳读2——5段，提取有用信息，回答下列问题：;家乡的鸭蛋; 高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城，著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”，高邮鸭蛋大、质好，尤以善产双黄鸭蛋而驰名中外。 双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在中部还有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”之美称。;作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？;品语言;朗读课文2、3段，画出所喜欢的语句，并谈一谈感受和理由。 ; 例： 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。删去“吱——”，效果有什么同？;语言特色;拓展延伸;豆腐菜; 总结