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回族的文化与风俗
;一、回族的简介
二、回族的风俗习惯
;一、回族简介;
二、回族的风俗习惯
１、社交礼仪
（１）见面礼：回族见面时，一般要互致“色俩目”，这是阿拉伯语，
意为“愿真主赐福于你”。互致色俩目时有先后顺序。
（2）待客礼：“尚右”：将客人让到右座，并以辈分、年龄为序，长
者在先，晚辈在后。
“忌反”：给客人添水、夹菜时，最忌讳反手拨、倒。
（3）遵守伊斯兰教教规，禁止别人在自己家吸烟、喝酒；禁用食物开
玩笑；禁止在人前袒胸露臂；饭前饭后要洗手；盛水容器剩水不得倒回
水井等。
;2、回族的宗教信仰
——回族信仰伊斯兰教。
——伊斯兰教称为“回教”，
——“清真”是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专有名称。
;
回族有“三大节日”，分别是：
——圣纪日
——开斋节（肉孜节）
——宰牲节（古尔邦节或忠???节）
;4、回族饮食特点;5、回族的服饰;
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