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第4章人的作业特征
飞行器人-机-环境工程 ;第4章 人的作业特征 ;概述;概述;4.1.1 体力作业负荷及其测定 ; 4.1.1.2 体力作业负荷测定
运用生理和生化指标的变化来测定人体作业负荷水平;人体摄入物质(糖,脂肪,蛋白质)氧化分解,释放热量
主要能源(70℅) 储存 人体的主要组成部分
? 生物氧化
能量+CO2,H2O
热能(50℅) (化学能)三磷酸腺苷(ATP)
维持体温,散发出体外 放出能量 供合成代谢和生理活动; 4.1.2.1 人体能量的产生机理
由于骨骼肌约占人体重的40%, 故体力劳动的能量消耗较大。骨骼肌活动的能量来自细胞中的贮能元——三磷酸腺苷(ATP)。肌肉活动时,肌细胞中的三磷酸腺苷与水结合,生成二磷酸腺苷(ADP)和磷酸根(Pi),同时释放出29.3kJ的能量, 即
ATP+H2O→ADP+Pi+29.3 kJ/mol ; 1. ATP—CP系列
在要求能量释放速度很快的情况下,肌细胞中的ATP由磷酸肌酸(CP)与二磷酸腺苷合成予以补充: 即
? CP+ADP Cr(肌酸)+ATP
该过程简称为ATP—CP系列。
特点:
ATP—CP系列提供能量的速度极快,不需要O2,不产生乳酸
CP在人体内的贮量有限;
该途径的产能过程只能维持肌肉大强度活动几秒钟.
; 2. 需氧系列
在中等劳动强度下,ATP以中等速度分解,又通过糖和脂肪的氧化磷酸化合成得到补充, 即
葡萄糖或脂肪+氧 ATP
特点:
在合成的开始阶段,以糖的氧化磷酸化为主;
在作业持续到结束阶段,以脂肪的氧化磷酸化为主;
ATP生成总量大(输出功率15J/(kg.s)),但速度慢;
不产生乳酸;
长时间耐力活动的物质基础
; 3. 乳酸系列
在大强度劳动时,能量需求速度较快,相应ATP的分解也必须加快,但受到供氧能力的限制。此时,则靠无氧糖酵解产生乳酸的方式提供能量,故称为乳酸系列:
葡萄糖(糖原) ATP+乳酸
特点:
乳酸逐渐扩散到血液,部分排出体外,其余在肝,肾内部又合成为糖原;在食物营养充足条件下,经休息,可较快合成为糖原;
产能方式不经济(需大量葡萄糖);
乳酸属致疲劳物质;
乳酸系列转换不能持续较长时间。; 三种产能过程如图4-1所示,其产能特性如表4-1。 ; 表4 - 1 三种产能过程的一般特性 ; 4.1.2.2 作业时人体的耗氧动态
作业时人体所需要的氧量的决定因素:
劳动强度
作业时间
循环系统的机能
呼吸器官的功能
氧债定义:
当需氧量超过最大摄氧量时,人体能量的供应依赖于能源物质的无氧糖酵解,造成体内的氧亏负,这种状态称为氧债。 氧债与劳动负荷的关系,如图4-2所示。
; 图4 - 2 作业中的氧债与劳动负荷关系图
(a) 需氧量小于最大摄氧量; (b) 需氧量大于最大摄氧量 ;4.1.2.3 能量代谢和能量代谢率
能量代谢定义:人体能量产生和消耗称为能量代谢。人体代谢所产生的能量等于消耗于体外做功的能量和在体内直接、间接转化为热的能量的总和。在不对外做功的条件下,体内所产生的能量等于由身体散发出的热量,从而使体温维持在相对恒定的水平上。
能量代谢形式:
基础代谢
安静代谢
活动代谢
;1. 基础代谢
基础条件:
清醒
静卧
空腹(食后10 h以上)
室温在20 ℃左右
人体在基础条件下的能量代谢称为基础代谢。单位时间内的基础代谢量称为基础代谢率,用BR表示。它反映单位时间内人体维持最基本的生命活动所消耗的最低限度的能量,通常以每小时每平方米体表面积消耗的热量来表示(kJ/(h?m2))。
?我国正常人基础代谢率平均值见表4 - 2。 ;表4 - 2 我国正常人基础代谢率平均值(kJ/h?m2) ;2. 安静代谢
安静代谢是作业或劳动开始之前,仅为了保持身体各部位的平衡及某种姿势条件下的能量代谢。安静代谢量包括基础代谢量和为维持体味平衡及某种姿势所增加的代谢量。 安静代谢率用RR表示。;3. 活动代谢
活动代谢亦称劳动代谢、作业代谢或工作代谢。它是人在从事特定活动过程中所进行的能量代谢
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