川贝母栽培技术选读.pptx

川贝母栽培技术;一、贝母概述;1.浙贝母;2.土贝母;3.伊贝母;4.川贝母; 川贝母喜生长于冷凉湿润、土质疏松、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土上。具有耐寒、喜湿、怕高湿、喜荫蔽的特性。气温达到30 ℃或地温超过25 ℃时，植株就会枯萎；海拔低、气温高的地区不能生存。在完全无荫蔽条件下种植，幼苗易成片晒死；日照过强会促使植株水分蒸发和呼吸作用加强，易导致鳞茎干燥率低，贝母色稍黄，加工后易成“油子”、“黄子”或“软子”。;①按原植物产地为：;川贝母;甘肃贝母;暗紫贝母;太白贝母;②按药材产地分别为：;③商品特征; 青贝 类扁球形，高0.4～1.4 cm, 直径0.4～1.6 cm。 外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。基部平。;炉贝;栽培品种;④规格等级;●青贝 一等：顶端闭合或微开口，基部平。每50 g在190 粒以外。对开瓣不超过20％。 二等：顶端闭合或开口，每50 g在130 粒以外。对开瓣不超过25％。 三等：每50 g在100 粒以外。对开瓣不超过30％。 四等：顶端闭合或开口较多。表面牙白色或黄白色，大小粒不分。;●炉贝 以色泽分等级 一等：表面白色，大小粒不分，间有油贝及白色破瓣。 二等：表面黄白色或淡棕黄色，有的具棕色斑点。;二、选地整地;三、鳞茎繁殖;四、田间管理; 3. 追肥?? 秋季倒苗后，每亩用腐殖土、农家肥，加25 kg过磷酸钙混合后覆盖畦面3 cm厚，然后用搭棚树枝、竹梢等覆盖畦面，保护贝母越冬。有条件的每年追肥3 次。;五、病虫害防治; （2）立枯病：为害幼苗，发生于夏季多雨季节。 防治方法：注意排水、调节郁闭度，以及阴雨天揭棚盖；发病前后用1：1：100的波尔多液喷洒。 （3）根腐病：5 ~ 6 月发生，根发黄腐烂。 防治方法：加强田间管理，注意排水，降低土壤湿度，拔除病株；用5%石灰水淋灌，防止扩散；发病后，可用50%多菌灵500 倍液浇灌病区。; 2. 虫害 （1）金针虫和蛴螬：4 ~ 6 月为害植株。 防治方法：每亩用50%氯丹乳油0.5 ~ 1 kg，于整地时拌上或出苗后掺水500 kg灌水防治；或用烟叶熬水淋灌（每亩用烟叶2.5 kg，熬成75 kg原液，用时每公斤原液兑水30 kg）。 （2）地老虎：主要咬食川贝母的茎叶。 防治方法：早晚捕捉或用90%晶体敌百虫拌毒诱杀。 （3）蚂蚁：一年生贝母苗有时会遭到蚂蚁伤害。 防治方法：可用0.5%敌百虫液加入少许红糖，浸纸片或玉米芯片，置贝母地四周或地内诱食毒杀。 （4）老鼠、野禽：有时也会危害川贝母。 防治方法：可用磷化锌或敌鼠钠制备毒谷、毒饵进行诱杀，或人工捕杀。 ;五、采收与加工;贮藏;混 伪 品;2.东贝母：本品呈扁球形，直径1~2.5 cm，高1~1.5 cm。表面类白色，外层2 枚鳞叶肥厚，对合，中央有皱缩的小鳞叶2~3片及干缩的残茎。质实而脆，易折断，断面白色，粉性。气微 ，味苦。 ;3.草贝母：主产于四川和云南，即丽江山慈菇的球茎，俗称为草贝母。球茎呈短圆锥形，高1~1.5 cm，直径0.8~2 cm，顶端渐尖，底部呈脐状凹入或平截。表面黄白色或黄棕色，光滑；一侧有一处从基部伸至顶端的纵沟。质坚硬，断面角质样或略带粉质，类白色或黄白色，味苦而麻，有大毒。