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餐饮领班个人工作总结范文 　　要想做好领班工作,除了要有正确的认识以外,在工作中还要仔细认真,要勤看、勤听、勤转、勤想,要有责任心。下面是学习啦小编整理的一些关于餐饮领班个人工作总结，供您参考。 　　餐饮领班个人工作总结范文一 　　时间如流水，咱们的火锅店正式开业已有半年了;在这半年来，我从一个普通的服务员通过自己的努力和领导的栽培下，变成了领班。虽然有时候，自己很辛苦，但我觉得生活得很充实。这对我来说是一个很好的锻炼机会，尤其是在工作中遇到很多的第一次有点担心怕处理不妥当的时候。 　　第一次和领导们在一起开碰头会的时候，自己小心翼翼的看着每一个人，仔细地细听每一位的谈话。心怦怦乱跳，怕自己一时间说错话，或做出不雅的动作; 　　第一次开班前例会的时候，怕自己的语气伤害到大家，可我还是伤害了大家; 　　第一次分配工作的时候，生怕自己会分配得不够合理; 　　第一次给员工开罚单的时候，我的里七上八下，生怕自己会伤害到员工; 　　第一次招聘给别人面试，心里还是有些悸动，不知道来应聘的人是什么样的人，是多大，我应该怎样做显得不生疏，我需要更多的自信，要对工作有足够的了解，要问在以后实际工作中有帮助的问题，还要最多的抓住第一面的细节问题，等等好在对业务岗位有足够了解后，知道我们需要什么样新生力量来加入我们的团队，接下来面试成功的人经过考核基本都符