2017年云南大学自命题科目826_生物化学(自命题)考试大纲.docVIP

布丁考研网，在读学长提供高参考价值的考研真题资料 PAGE   PAGE \* MERGEFORMAT 14 826-《生物化学》考试大纲 一、考试性质 《生物化学》是生物学科的重要基础课程，它是研究生命物质的 HYPERLINK /view/2507.htm \t _blank 化学组成、结构及 HYPERLINK /subview/2413/5066191.htm \t _blank 生命活动 HYPERLINK /view/460072.htm \t _blank 过程中各种化学变化的 HYPERLINK /view/937.htm \t _blank 生命科学基础学科。它既是生物学后续课程学习的基础，也是现代生物学的核心，为生物学的研究提供基础理论和技术支持。 二、考试要求 要求学生比较系统地理解并掌握生物化学的基本概念和基本理论；掌握生命组成物质的结构、性质、功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径和调控方法；理解基因表达、调控和基因工程的基本理论；并能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。 三、考试分值 本科目满分150分，考试时间180分钟。 四、试题结构 选择题 40分 填空题 30分 名词解释 20分 问答分析题 60分 五、考查内容 第一章 糖类的结构与功能 要求：了解糖的基本结构，性质，生物学意义。 难点: 糖的结构 第一节 糖的主要分类及其各自的代表 第二节 糖聚合物及其代表和它们的生物学功能 第三节 糖链和糖蛋白的生物活性 第二章 脂类化学 要求：了解脂类的种类，结构，生物学功能。 难点: 化学性质及其功能 第一节 脂肪酸 一、脂肪酸的结构特征 二、脂肪酸的种类，生物体内常见的脂肪酸 三、脂肪酸的理化性质 第二节 甘油三酯 一、甘油三酯的结构 二、甘油三酯的生物学意义 第三节 其它酯类 一、磷脂 磷脂的结构，种类，性质，生物学意义 二、甾体类化合物 甾体化合物的结构、性质和生物学意义 三、糖酯 糖酯的结构、生物学意义 第三章 氨基酸 要求：掌握氨基酸的基本结构，20种氨基酸的简写符号，氨基酸的理化性质，尤其是酸碱性质；层析技术的基本原理；理论上掌握氨基酸分离分析的基本技术。 难点:氨基酸的酸碱性质；等电点的计算；分配层析原理 第一节 氨基酸的结构 一、蛋白质的水解性质 二、氨基酸的分类和结构特点 氨基酸的性质 一、物理性质 二、光学性质，包括光吸收性质、旋光性质 三、酸碱性质，等电点概念及其意义 四、氨基酸的化学性质，包括氨基、羧基和侧链基团的反应特性。 第三节 氨基酸的分析方法 一、分配层析原理 二、各种不同层析方法的原理、方式 第四章 蛋白质通论 要求：了解蛋白质的基本结构，相关概念，生物学意义。 难点: 蛋白质的基本结构层次 第一节 蛋白质的基本结构 一、蛋白质的水解性质及产物 二、蛋白质的化学组成 三、蛋白质的分类及特征 四、蛋白质大小及结构特征 第二节 蛋白质的功能 蛋白质在生命活动中的作用 第五章 蛋白质的一级结构 要求：学习蛋白质一级结构的化学定义和生物学定义。蛋白质肽键的性质，天然活性肽的意义。了解蛋白质一级结构测定方法和一级结构与功能的关系。 难点:一级结构的表述方式，一级结构测定的原理。 第一节 肽 一、肽链的结构 二、肽链的性质 三、常见的天然多肽的结构及生理意义 第二节 蛋白质一级结构 一、蛋白质一级结构的概念 二、蛋白质一级结构测定方法 三、蛋白质一级结构与生物学功能的关系 第六章 蛋白质二级结构 要求：掌握蛋白质二级结构形成的机制，蛋白质最基本的二级结构特征；纤维状蛋白结构与功能。 难点:蛋白质二级结构形成机制；纤维状蛋白的结构与功能。 第一节 蛋白质二级结构形成的机制 一、肽平面的基本概念及性质 二、肽平面的构象二面角 三、肽平面二面角的旋转及限制，二面角的分布 第二节 典型的蛋白质二级结构模型 一、α—螺旋结构的特点，结构参数，侧链基团对α—螺旋结构的影响。 二、β—折叠结构特点，结构参数 三、β—转角 第三节 纤维状蛋白的结构与功能 一、纤维状蛋白的概念 二、α—角蛋白的结构和性质 三、β—角蛋白的结构与性质 四、胶原蛋白的结构与性质 五、弹性蛋白的结构与性质 六、肌球蛋白和肌动蛋白的结构 第七章 蛋白质三级结构 要求： 掌握蛋白质的超二级结构，