国内草莓生产现状与发展趋势_王玉坤.pdf

·专题综述·　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北方园艺 2003(6):6～ 7 国内草莓生产现状与发展趋势 王 玉 坤 , 张 　 放 , 祝 庭 耀 (浙江大学华家池校区园艺系 , 浙江 杭州 310029) 中图分类号 :S668.4 　文献标识码 :A 　文章编号 :1001-0009(2003)06 -0006-02 　　草莓是 多年生宿根性 草本植物 , 是 世界上 分布广 泛的重 和“ 硕丰” ;四 川 和贵 州两 省 使用“ 丰 香” 、“ 春 香” 和“ 宝 交 早 要浆果之一 , 草莓不仅 是一种 柔软多 汁 、酸 甜适度 、营养 丰富 生” ;华南区则以“ 宝交 早生” 、“ 丰香” 、“ 静香” 为主栽 品种 ;设 的高级果品 , 而且具有 外观美 丽 、香 气浓郁 等特点 , 因而 在国 施栽培方面长江流域主栽“ 丰香”和“ 明宝” ;北方主要使用“ 弗 际水果市场一直备受青 睐 , 有“水 果皇后” 之 誉 。 它是果 树中 吉尼亚” 、“ 宝交早生” 、“全明星” 和“丰香” 。 结果最快 、成熟最早 、株体 最小 、繁殖最 易 、周 期最短 、管 理方 我国草莓产区可划 分为秦 岭和淮 河以北 的北方 区 、秦 岭 便 、病虫较少 、加工容易 、便于调 控的一 种浆果 树种 。 一 般栽 与淮河以南的长江流域区和南岭 以南的华南区三大区域 。 目 后数月即可成熟收获 , 早春 5 月上市供应 , 填补水 果的淡季市 前河北省和辽宁省是我国最大的 草莓产区 , 其次是山东省 、江 场 。还可用保护地进 行促成 栽培或 在一年 内多次 生产 , 周年 苏省 、上海市 、浙江省 、四川省 、吉林省等 。 河北保定和辽 宁丹 供应 , 是一 种投资不多 、收益 较高的经 济作物 。 20 世纪 80 年 东是全国最早发展起 来的两 大草莓基 地 , 目前全 国有名 的草 代以来 , 随着我国科技 进步和 农村经 济体制 改革 , 草莓科 研 、 莓产区有河北的满 城 、辽 宁的东 港 、山 东的烟 台 、江 苏的连 云 生产发展非常迅速 , 业已 成为我 国果业 中发展 最快的 一项新 港和句容 、上海的青浦和 奉贤 、浙江的 建德和 诸暨 、四川的 双 兴产业 。 目前在一些 地区 , 草莓 产业已成 为农村 致富的 主要 流等 。 它们已成为北京 、沈阳 、天津 、南京 、上海 、杭州 、成 都等 产业 , 且成发展趋势 。 大城市草莓鲜果的主产 区 。 1 　国内草莓生产概况 1.3　栽培效益与销路 1 .1　栽培面积与产量