月见草油的功效与作用.doc

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月见草油的功效与作用

月见草油的功效与作用 ,月见草油中所含的GLA正可以抑制引起发炎作用的前列腺素浓度的上升,减低经前症候群(PMS)的不适反应。以下是小编整理的月见草油的功效与作用、月见草油适用人群及服用禁忌,欢迎阅读参考! 月见草油的功效与作用_月见草油适用人群及服用禁忌 月见草油,英文称为EVENING PRIMROSE OIL,是从月见草的种子提炼出来的油脂,月见草油的主要功效成分是被誉为“二十一世纪功能性药用食品主角”的γ-亚麻酸,它又被称为维生素F,被誉为生命之花;在欧洲被称之为“皇室御药”或“国王药物”。 月见草种子含有丰富的必需脂肪酸「γ-次亚麻油酸」(Gamma-Linolenic Acid / GLA),在结构上分析是属于特殊的ω-6系列必须脂肪酸,不同于一般植物油、大豆油、葵花油中所含的ω-6亚麻油酸,因此在体内扮演着许多重要的角色。然而人体并不能自行制造GLA,因此必须从食物中摄取,月见草油含丰富的GLA (大豆油、葵花油并不含GLA) ,自然而然就成为一项热门的营养补充品。 月见草油主要是来自月见草的种子,经低温榨压而来。天然的月见草油呈淡黄色,约含有90%的不饱和脂肪酸。油中含有棕榈酸、油酸、亚油酸、硬脂酸,镁,锌,维生素C、E、B6、B5等。ω6-亚麻酸含量在7%~10%,能帮助调节女性体内的激素平衡,从而减轻因激素改变而引起的经前综合症和更年期综合症等不适。 月见草油在改善肤质、抗衰老、促进头发亮泽,调节血压、改善血液循环等方面有广泛的医用、药用价值。此外,月见草也有抗炎作用,有助于维护健康的关节和预防其它组织的发炎症状。 【功能主治】活血通络;息风平肝;消肿敛疮。主胸痹心痛;中风偏瘫;虚风内动;小儿多动;风湿麻痛;腹痛泄泻;痛经;狐惑;疮疡;湿疹 1、具有抗发炎作用 一群以毕尔吉(Biagi)为首的瑞士生化学家所做的研究,针对一群因IgE免疫球蛋白值不正常之免疫功能不全引发之萎缩性皮肤炎(atopic dematitis)的儿童,以月见草油来加以治疗,结果证明GLA可有效提高体内一种抗发炎内生物之前质-dihomogamma linolenic acid (DGLA)在体内的浓度,在高浓度摄取月见草油的族群中,更可发现症状的明显改善。 藉由一连串临床试验,证明了月见草油对于抗发炎作用缓解的效果,生化学家开始试图将月见草油运用于因自体免疫反应如多发性脊椎炎、红斑性狼疮等引发之发炎症状,结果也同样得到今人满意的结果( Calder, The effect of fatty acids on lymphocyte functions, Braz J Med Biol Tes, 1993; 9(26): 901-917)。 不过,值得注意的是,深海鱼油(W-3油酸)也同样有这种作用,因此,除非你是素食者,否则对于自体免疫发炎症的缓解,不妨可以合并用见草油与深海鱼油共同服用。 2、缓解经前症候群 当我们发现平常相处起来活泼可爱又温柔的女伙伴,突然变得抑郁寡欢,脾气不好,一般人最直觉的猜测可能是「啊!她一定是那个来了。」「大部分的女性一辈子几乎有半辈子必须每个月与她的「好朋友」共度五至十天的时间,然而,由于女性体内在月经将至约前二至三天开始,便会因荷尔蒙的变化,加上月经来潮时更会因子宫内膜的剥落出血而引发体内发炎因子前列腺素(Prostaglandin)浓度的提升,月见草油中所含的GLA正可以抑制引起发炎作用的前列腺素浓度的上升,减低经前症候群(PMS)的不适反应。由于月见草油的种种,对女性生理保健有所助益,因此在保健食品市场上,月见草油应是女性朋友的优先选择。 3、可降低血栓的发生率 月见草油和深海鱼油一样,都是属于极多元不饱和的必需脂肪酸,在体内代谢的过程中会取代花生油四烯酸在体内产生的发炎性内生性因子,如前列腺素、白血球三烯及引发凝血反应的凝血?原(Thrombosane X2),因此,除了抗发炎作用外,月见草油还具有降低凝血反应、预防血栓形成的作用。 除此之外,生化学家范安(Fan)更在一九九五年的动脉血管生物医学杂志中发表了GLA可减少巨大细胞与平滑肌细胞的增生,同时降低动脉血管硬化的发生率。月见草油除了对老年人常患的心血管疾病具有防治作用外,对于另外一项老年疾病--糖尿病也是很有用的。神经萎缩病变是糖尿病患常发生的副作用,科学家亦发现月见草油具有保护神经细胞、减低病变发生率的作用( Cameron, et al., Br. J. Pharmacol, 1993; 109(4) 972-979; Dines, et al., Eur J Pharmacol, 1995 Aug; 281(3): 303-30

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