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10、第十章 表面活
第十章 表面活性剂 习题
(一)名词解释
1.表面活性剂 2.HLB值 3.昙点 4.Krafft点 5.增溶作用
6.Critical Micelle Concentration(CMC)
(二) 选择题
单项选择题
1. 下列关于表面活性剂说法错误的是 ( )
A. 一般来说表面活性剂静脉注射的毒性大于口服
B. 表面活性剂与蛋白质可发生相互作用
C. 表面活性剂中,非离子表面活性剂毒性最大
D. 表面活性剂长期应用或高浓度使用于皮肤或黏膜,会出现皮肤或黏膜损伤
E. 表面活性剂的剌激性以阳离子型表面活性剂最大
2. 聚山梨酯类表面活性剂溶血作用的顺序为 ( )
A. 聚山梨酯20聚山梨酯60聚山梨酯40聚山梨酯8O
B. 聚山梨酯80聚山梨酯60聚山梨酶40聚山梨酯20
C. 聚山梨酯80聚山梨酯40聚山梨酶60聚山梨酯20
D. 聚山梨酯40聚山梨酯20聚山梨酯60聚山梨酯80
E. 聚山梨酯40聚山梨酯80聚山梨酯60聚山梨酯20
3. 下列具有起昙现象的表面活性剂是 ( )
A. 硫酸化物
B. 磺酸化物
C. 脂肪酸山梨坦类
D. 聚山梨酯类
E. 肥皂类
4. 最适合做W/O型乳化剂的HLB值是 ( )
A. 1-3
B. 3-8
C. 7-15
D. 9-13
E. 0.5-20
5. 下列属于两性离子型表面活性剂是 ( )
A. 肥皂类
B. 脂肪酸甘油酯
C. 季铵盐类
D. 卵磷脂
E. 吐温类
6. 表面活性剂的增溶机理,是由于形成了 ( )
A. 络合物
B. 胶束
C. 复合物
D. 包合物
E. 离子对
7. 月桂醇硫酸钠属于 ( )
A. 阴离子型表面活性剂
B. 阳离子型表面活性剂
C. 非离子型表面活性剂
D. 两性离子型表面活性剂
E. A、B、C均是
8. 表面活性剂中毒性最小的是 ( )
A. 阳离子型表面活性剂
B. 阴离子型表面活性剂
C. 氨基酸型两性离子型表面活性剂
D. 非离子型表面活性剂
E. 甜菜碱型两性离子型表面活性剂
9. 常用表面活性剂溶血作用的大小次序是 ( )
A. 聚氧乙烯烷基醚聚氧乙烯烷芳基醚聚氧乙烯脂肪酸酯聚山梨酯类
B. 聚氧乙烯烷基醚聚氧乙烯烷芳基醚聚氧乙烯脂肪酸酯聚山梨酯类
C. 聚山梨酯类聚氧乙烯烷芳基醚聚氧乙烯脂肪酸酯聚氧乙烯烷基醚
D. 聚氧乙烯烷芳基醚聚氧乙烯烷基醚聚山梨酯聚氧乙烯脂肪酸酯类
E. 聚氧乙烯烷芳基醚聚山梨酯聚氧乙烯烷基醚聚氧乙烯脂肪酸酯类
10. 具有Krafft点的表面活性剂是 ( )
A. 单硬脂酸甘油酯
B. 司盘
C. 肥皂类
D. 聚氧乙烯脂肪酸酯
E. 吐温
11. O/W型乳化剂的HLB值一般在 ( )
A.7-9
B.5-20
C.8-16
D.3-8
E.15-18
12. 下列属于阳离子型表面活性剂的为 ( )
A. 肥皂类
B. 磺酸化物
C. 硫酸化物
D. 洁尔灭
E. 吐温类
13. 以下物质中,可作为W/O型乳化剂的是 ( )
A. 卖泽45
B. 阿拉伯胶
C. 司盘80
D. 吐温80
E. 乳化剂OP
14. 以下缩写中表示临界胶束浓度的是 ( )
A. HLB
B. GMP
C. CMC
D. MC
E. CMS-Na
15. 下列关于表面活性剂的叙述中,错误的是 ( )
A. 表面活性剂在溶液表面层的浓度大于其在溶液内部的浓度
B. 能够降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂
C. 表面活性剂分子结构中具有亲水基与亲油基
D. 能够显著降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂
E.表面活性剂分子可在溶液表面作定向排列
16. 下列关于吐温80的叙述中,错误的是 ( )
A. 吐温80可作为O/W型乳剂的乳化剂
B. 吐温80能与抑菌剂羟苯酯类形成络合物
C. 在常用的表面活性剂中,吐温80的溶血性最强
D. 吐温80属于非离子型表面活性剂
E. 吐温80在碱性溶液中易水解
17.4Og吐温80(HLB为15)与6Og司盘80(HLB为4.3)混合后的HLB为 ( )
A.12.6
B.4.3
C.6.5
D.8.6
E.10.O
18. 以下属于非离子型表面活性剂的是 ( )
A. 十二烷基苯磺酸钠
B. 月桂醇硫酸钠
C. 苯扎溴铵
D. 卵磷脂
E. 脱水山梨醇脂肪酸酯
19. 与表面活性剂增溶作用有关的性质是 ( )
A. 表面活性
B. 在溶液中形成胶团
C. 具有昙点
D. 在溶液表面定向排列
E. HLB值
20. 表面活性剂分子的结构特征是 ( )
A. 结构中均具有酯键
B. 结构中既有亲水基团,又有亲油基团
C. 结构中均具有醚键
D. 结构中均具有醇羟基结构
E. 结构中仅具有亲水基团,而无亲油基
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