【2017年整理】《茶艺概论》第四章.ppt

茶艺概论;第四章 茶艺的形式;第二节 茶具的选择 一、陶土茶具 二、瓷器茶具 三、其他茶具 四、茶与壶的搭配 五、壶的构造 六、壶的选购与保养 七、紫砂壶的鉴赏;开元方壶;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;桑蚕壶;紫砂茶具的演变及发展 宜兴制陶业有着悠久的历史，根据考古对 宜兴古窑发掘证实，早在5000年前的新石 器时代，这里就开始制陶，到了汉代则更 大量生产日用陶器。宜兴紫砂泥深藏于甲 泥矿床的夹层中间，称之为泥中泥，是宜 兴，乃至中国得天独厚的宝藏。;宜兴紫砂经培烧（焙烧）后测定，呈烧结而不瓷化。在电子显微镜下观察，烧成品断面呈 残留石英、云母残骸、赤铁矿、莫来石晶 相和双气孔结构。因而，宜兴紫砂陶具有 透气而不渗水的特点。 ※造型简朴大方、色调淳朴古雅;紫砂茶具的渊源 紫砂茶具起始于宋，盛于明清，流传至今。在明代中叶以后，逐渐形成了集造型、诗词、书法、绘画、篆刻、雕塑于一体的紫砂艺术。北宋梅尧臣曾在《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》诗中道:“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华” 。欧阳修也有“喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情”的诗句，说明紫砂茶具在北宋刚开始兴起。;历代制壶大师及其作品;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;提梁菱花壶;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.; “四名家”及“壶家三大” ;明 徐友泉;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.; 时大彬为时朋之子，最初仿供春，喜欢做大壶。后来他在游娄东时与名士陈继儒交往甚密，共同研究品茗之道，根据文人士大夫雅致的品???把砂壶缩小。点缀在精舍几案之上，更加符合饮茶品茗的趣味。 他制作的大壶古朴雄浑，传世作品有菱花八角壶、提梁大壶、朱砂六方壶、僧帽壶等。他制作的小壶令人叫绝，因此当时就有“千奇万状信手出，宫中艳说大彬壶” 的赞誉，被誉为 “千载一时” 。他为紫砂发展史作出了巨大的贡献。 ; 到了清代，紫砂艺术进入了鼎盛时期。砂艺高手辈出，紫砂器也不断推陈出新。这时期紫砂大家有陈鸣远、邵大享等名家。陈鸣远是继时大彬以后最为著名的陶艺大家。陈鸣远制作的茶壶线条清晰、轮廓明显，壶盖有行书“鸣远”印章，至今被视为珍藏。据《阳羡名陶录》记载：“鸣远一技之能世间特出。” ;在紫砂壶上雕刻花鸟、山水和各体书法，始自晚明而盛于清嘉庆以后，并逐渐成为紫砂工艺中所独具的艺术装饰。不少著名的诗人、艺术家曾在紫砂壶上亲笔题诗刻字。《砂壶图考》曾记郑板桥自制一壶，亲笔刻诗云：“嘴尖肚大耳偏高，才免饥寒便自豪；量小不堪容大物，两三寸水起波涛”。此时最著名的是陈鸿寿，字子恭，号曼生，此人工于诗文、书画、篆刻，时任江苏溧阳知县，特意到宜兴和杨彭年制壶，创造了著名的曼生十八式。; 杨彭年的制品雅致玲珑，不用模子，随手捏成，天衣无缝，被人推为“当世杰作”。陈曼生设计，杨彭年制作，再由陈氏镌刻书画，其作品世称“曼生壶”，一直为鉴赏家们所珍藏