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　　中粮米业（五常）有限公司 　　加工质量要求通知书 日期： 2/1/2016 编号：5D16012800944 主送碾米质检合同品名 中粮--福临门赋香稻5kg*4（充气） 74T 单元规范加工依据运营部《生产发运任务单》订货单位北分加工ID、包装生产ID2519 14版质量备注成品品质要求加工精度：优质三级（福临门系列）一级（五湖） 水 分：≤14.5% 破 碎：≤7.5% 杂 质：≤0.05% 黄 粒：≤每公斤10粒（不得有深黄） 垩白粒率：≤（稻花香30.0%）（赋香稻25%）（金典特选15%）其它品项20%（1/2计2.0%最高） 稻 谷 粒：无 不完善粒：≤1.0% （其中未熟粒、生芽粒、生霉粒、虫蚀粒）≤0；病斑≤0.5%（稻花香、五湖≤1.0%） 含胚率：≤10% 无胚率：≥30% 红粒：每公斤1粒（适用稻花香品项和赋香稻品项）加工精度：二级（红枫、东海） 水 分：≤14.5% 破 碎：≤7.5%（以3/4计） 杂 质：≤0.05% 黄 粒：≤每公斤10粒（不得有深黄）垩白粒率：≤30.0%（1/2计2.0%最高） 稻 谷 粒：无 不完善粒：≤1.0% （其中未熟粒、生芽粒、生霉粒、虫蚀粒）≤0；病斑≤1.0% 含胚率：≤15% 无胚率：≥30%成品包装充二氧化碳（无透气孔包装）外箱加盖与内包装一致的生产日期。（适用PE包装） 真空包装（无透气孔包装），外箱加盖与内包装一致的生产日期。（适用真空包装） 采用PP袋包装，注意封口质量，喷码日期。（适用PP包装）特殊要求请严格控制各项指标及现场卫生检测方法1主要检测原粮、成品、副品品质、毛米及成品水分、包装完好程度、包装后重量等。 2成品品质至少每60分钟检测一次，水分每班检测二次；当检测出现不合格时加严检测； 3成品米水分以烘箱法130℃＊40min检测方法为准； 4特别关注稻谷、糠块等杂质； 5除跟班检验外，在扦取每一批次总检样品，并做全项目检验，样品及结果报经理。品控部： 签收部门：　　中粮米业（五常）有限公司 　　加工质量要求通知书 日期： 2/1/2016 编号：5D16012800944 主送碾米质检合同品名 中粮--福临门五常长粒香5kg*4（充气） 37T 单元规范加工依据运营部《生产发运任务单》订货单位北分加工ID、包装生产ID2520 质量备注成品品质要求加工精度：优质三级（福临门系列）一级（五湖） 水 分：≤14.5% 破 碎：≤7.5% 杂 质：≤0.05% 黄 粒：≤每公斤10粒（不得有深黄） 垩白粒率：≤（稻花香30.0%）（赋香稻25%）（金典特选15%）其它品项20%（1/2计2.0%最高） 稻 谷 粒：无 不完善粒：≤1.0% （其中未熟粒、生芽粒、生霉粒、虫蚀粒）≤0；病斑≤0.5%（稻花香、五湖≤1.0%） 含胚率：≤10% 无胚率：≥30% 红粒：每公斤1粒（适用稻花香品项和赋香稻品项）加工精度：二级（红枫、东海） 水 分：≤14.5% 破 碎：≤7.5%（以3/4计） 杂 质：≤0.05% 黄 粒：≤每公斤10粒（不得有深黄）垩白粒率：≤30.0%（1/2计2.0%最高） 稻 谷 粒：无 不完善粒：≤1.0% （其中未熟粒、生芽粒、生霉粒、虫蚀粒）≤0；病斑≤1.0% 含胚率：≤15% 无胚率：≥30%成品包装充二氧化碳（无透气孔包装）外箱加盖与内包装一致的生产日期。（适用PE包装） 真空包装（无透气孔包装），外箱加盖与内包装一致的生产日期。（适用真空包装） 采用PP袋包装，注意封口质量，喷码日期。（适用PP包装）特殊要求请严格控制各项指标及现场卫生检测方法1主要检测原粮、成品、副品品质、毛米及成品水分、包装完好程度、包装后重量等。 2成品品质至少每60分钟检测一次，水分每班检测二次；当检测出现不合格时加严检测； 3成品米水分以烘箱法130℃＊40min检测方法为准； 4特别关注稻谷、糠块等杂质； 5除跟班检验外，在扦取每一批次总检样品，并做全项目检验，样品及结果报经理。品控部： 签收部门：　　中粮米业（五常）有限公司 　　加工质量要求通知书 日期： 2/1/