小型制冰机产冰特性的试验研究.pdfVIP

56 FLUID MACHINERY Vo1．40 No．7，2012 ， 文章编号： 1005～0329(2012)07—0056—04 小型制冰机产冰特性的试验研究 姚 勇，贾 磊。蒋德伦，陈 玲。王福宝，何亚峰 (合肥通用机械研究院，安徽合肥230088) 摘 要：针对2台小型制冰机开展试验研究，获得了制冰周期的典型功耗曲线，发现制冰阶段能耗平稳、脱冰阶段能耗 急剧增大；分析了不同环境温度和水温对制冰效果的影响 ，并开展整体取冰和分次取冰的对比试验以验证样机的保温性 能，结果表明：与水温相比，环境温度对制冰效果的影响更为明显，且整体取冰得到的总冰量比分次取冰少16％左右。 关键词： 小型制冰机；产冰特性；试验 中图分类号： TB65 文献标识码 ： A doi：10．3969／j．issn．1005—0329．2012．07．014 ExperimentResearchon FreezingProcessPropertyofSmallIceMachine YAOYong，JIA Lei，JIANGDe—lun，CHEN Ling，WANGFu-bao，HEYa-feng (HefeiGeneralMachineryResearchInstitute，Hefei，230088) Abstract： TwosmMlicemachinesraetestedandtheirpowerconsumptioncurvesareobtained．Itisdetectedthatthepower consumptionissmoothinfreezingperiodbutincreasingrapidlyinicereleaseperiod．Theinfluencesfrom differentairandwater temperaturetoicequalityareanalyzed，andcontrastexperimentbetweenonce—collectandmultiple～collectoficeweightistest- edinordertovalidatetheheatpreservationproperty．Theconclusionsindicatethattheinfluencefrom airtemperatureislrager thanwatertemperature，andtheiceweightofonce—collectexperimentis16％ lowerthanmultiple—collectexperiment． Keywords： smallicemachine；freezingprocessproperty；experiment 1 前言 定的时间后停止制冰，而后在单独的储冰盒内开 始脱冰操作，制出的成品冰即可使用。 近年来市场上对小型家用制冰机产品的需求 赵渝生对 日美家用 自动制冰机的种类、制冰 日益扩大，一些生产厂家纷纷涉足此类产品的开 原理进行了比较 ¨；钟栋梁等通过参考国内外的 发生产。家用制冰机的特点是外形尺寸小，结构 相关文献、专利，对制冰装置进行分类，并且叙述 紧凑，制冰量和功耗相对较小。浸水式制冰是市 不同制冰机的制冰原理 ；贾磊等利用焓法对制 场上销售的家用制冰机采用的典型方式如图1所 冰过程建立数学物理模型，采用全隐式格式开展 示。 有限差分数值模拟研究 ；张培训等根据小型制 冰机的制冷特点，分析了各制冷装置的选型思路 ，