2-啤酒游戏在物流管理专业综合训练中的应用实践.pdf

“啤酒游戏”在物流管理专业综合训练中的应用实践 孙 鸿 (广东农工商职业技术学院广东广州510507) 商：制造商角色资料卡l张，各 专业知识和专业技能进行的一 批发商订发货统计表l张．制 环节。本文对广东．t更y-商职业技术学院2005级物 次全面荸核掣综合检验，是专 流管理专业综合训练的教学实践进行了研究和总 造商发货单60张：订单汇总表 3张(批发商2张，制造商l 张)。 黼篡鞣孳纸l黜嚣愿峪… 以下是学生训练中使用的 部分表格： 面的综合成果：二是通过综合训练把学生在专业学习中获得的 …一……一一“，镥膏情嬲。一 …1 专门知识进行整合．以某种方式加以体现．使学生进一步获得 瞳盾市 本期 期奶库 黻商 奉啊 曩计 辊束库 订贯■ 奉III 灵活运用理论知识解决实际问题的能力．按照教学计划安排．我 用i支 缅需求 钍 欠贯量 存■ 进货■ 欠赁■ 欠竹量 存■ CIt发ii)黼 t ■ 8 (厣害) (II馐商)(批发商) D E H J J 院2005级物流管理专业的综合训练采用沙盘推演的方式．通过 C F 120 “啤酒游戏”这样一个具体项目加以实施． “啤酒游戏”简介 I睃膏情况总哀 厨 零鲁 发货 奉期息 奉期曩 期末 制造 奉南欠 曩计欠 期末 订货■ 奉麓 “啤酒游戏”最初是美国麻省理工大学斯隆(Sloan)商学院 砍 两订 总■ 欠赁■ 计欠债 库存 商诺 赁重 龉量(制 库存 (制造 {*lall 发明出来的一种类似“大富翁”的策略游戏。游戏来源于彼得· t 单总 f零售 (零鲁 ii(零鲁■E 苗量 (制造 造商)H ■I 酉V K 圣吉的《第五项修炼》，这是他为“组织修炼”而设计的一个角色 ■A 商)B 商1c 商】D F 商)G 模拟项目。游戏的背景是在一个出货时间延迟、资讯不足的产 240 销模拟系统中进行的。在训练中，由于消费者(教师担任)需求 1 批发鼻笺计各零售★订发货统计情况衰单位t箱l 的小幅变动。而通过整个系统的加乘作用将产生很大的危机． 首先是大量缺货．整个系统订单都不断增加．库存逐渐枯竭．欠 货也不断增加．随后好不容易达到订货单大批交货。但新收到 订货数量却开始骤降。在基隆商学院，各种年龄、国籍、行业背 景的学生都有．有些人甚至早就涉足这类产、配、销系统业务。 —造一情况息丧