中外农产品冷链物流体系的比较研究要点.doc

基金项目：教育部人文社科规划项目（10YGA630014） 作者简介：陈 通（1956-），男，广东人，管理学博士，教授，研究方向：公共资源管理企业理论与实务TelE-mail：ct88@ 通讯作者：李思聪（1988-），女，天津人，硕士研究生，研究方向：技术经济及管理，TelE-mail：nancylee_001@ 中外农产品冷链物流体系比较研究 陈 通，李思聪 （天津大学 管理与经济学部，天津300072） 摘 要：近年来，中国农产品产量逐年增长，肉制品、果蔬类等农产品的市场需求日益增加，以及居民对生鲜食品的高质需求，农产品冷链物流体系显得尤为迫切。国外如美国、加拿大、日本等发达国家的农产品冷链物流体系已经趋于成熟，在梳理其先进经验的基础上，从软硬件整体供给水平、冷链物流市场化程度和政策环境三方面，对中国国内外农产品冷链物流体系进行对比，找出中国存在的不足，并针对如何推进中国农产品冷链物流发展提出对策。 关键词：农产品；冷链物流；比较研究 中图分类号：F252 Comparative study on omestic and International cold chain logistics system for agricultural products CHEN Tong, LI Si-cong (Depar