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安徽农业科学 , Journal of Anhu i A gri. Sci. 2010 , 38 ( 6) : 2951 - 2952 责任编辑  金炎  责任校对  卢瑶 迷迭香研究进展 ( ) 谢阳姣 ,时显芸 ,何志鹏   广西壮族自治区药用植物园 ,广西南宁 530023 摘要 综述了有关迷迭香的化学成分及其提取、迷迭香的应用及人工种植等各方面的研究成果 ,并对其未来研究方向进行了展望 。 关键词 迷迭香;化学成分;应用;种植 ( ) 中图分类号 R 282. 71  文献标识码 A  文章编号 0517 - 6611 2010 06 - 02951 - 02 Research Progress of R osm a r in u s offic in a tis L . ( ) X I E Y angj iao et a l  Guangxi Botan ical Garden of M edicinal Plants, N ann ing, Guangxi 530023 A b stract  The researche s were summ ed up from the a sp ects of chem ical con stituents and its extracting m ethod s, app lication and p lanting m ethods of R osm a rinus off icina tis L. , and the fu ture re search wa s p rosp ected. Key words  R osm a rinus off icina tis L. ; Chem ical con stituents; App lication; Planting ( )   迷迭香 R osm a rinus off icina tis L. 又名油安草 ,别名艾 有多种金属元素 ,如铁 、钾、镁 、锰、锌等 。有研究报道 ,采用 菊 ,系唇形科迷迭香属植物 ,多年生常绿亚灌木 。迷迭香气 硅胶柱色谱分离纯化技术 ,可得到迷迭香的几种水溶性化合 味芳香、浓郁、清凉 , 原产于地中海沿岸地区, 以法国、西班 β 物 ———迷迭香酸、香叶木素、7O D 葡萄糖醛酸甙和木犀 牙、意大利、摩洛哥、南斯拉夫等国为主要栽培地区,后传入 β [ 11] 草素 ,其中香叶木素、7O D 葡萄糖醛酸甙为最新发现 。 欧美 ,中国也有一定的栽培面积[ 1] 。20世纪 70年代末 80年 2 迷迭香有效成分的提取和测定 代初 ,我国引种迷迭香试种成功 ,到现在为止其已经发展成 迷迭香有效成分的提取方法主要有水蒸气蒸馏法、超临 园林绿化、生产栽培及观赏的芳香油植物 ,有 “海水之珠 ”、 界流体法、超声波辅助微波法等 。水蒸气蒸馏法主要应用于 “玛利亚的玫瑰 ”等美称[ 2 - 3 ] 。 挥发油的提取 ,它受到溶剂浓度 、料液比、提取次数以及提取 迷迭香株高为 1 m 左右 ,最高

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