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2015年度工作总结-曹桂连 (3500字) 2015年度工作总结 曹桂连 岁月如梭，转眼之间来到幸福湖国际会议中心三年有余，去年中途离职两个月忽略不计，担任管家部楼层督导替班整整一年，靠着时间积累慢慢的工作变得更加得心应手，在本年度四月份其间楼层督导经历了新鲜血液的注入，同时流失了四个熟练的楼层督导，这是管家部的一大损失，也是重要的挑战，而经过领导审时度势当机立断新提三个督导，让楼层在这个忙碌的2015年稳稳妥妥的度过，但是因为自身的缺陷，给工作和自己留下了很多的遗憾。2015年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的工作？是否我们的工作做还不完善？我们是否从中得到启发等等？为了在2016年开创一个好的局面，更为了比2015年工作做的有进步，我们应该未雨绸缪， 总结2015年工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。 一、2015年对楼层总体来说是比较忙碌的一年 首先是抓好了日常服务管理，实行不开大会，每个区域早上上去开小会，将部门会议精神传达到位，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。 其次是在2015年里对客房部区域的工程维修做了全面的统计，将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录并交客房中心存档，做成工程维修统计表，衔接工程部并配合工程部进行维修。因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的问题，工程维修进度缓慢，故在2016年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程维修历史工程维修里，便于跟进房间维修状况并及时修改电子档案。 二、规范楼层对客和客房中心接听电话的服务用语，提高对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，酒店人力部曾对员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。 三、为确保客房、会议产品质量，参加集团2015年度技能比武。尽管结果不尽如意，但是不能丧失信心，总结原因大部分由于部门重视度不够练习时间不多，参加人员主动性不够等等，在2016年还需加大实作技能的培训力度。 四、开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品，②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等等节电措施，③将台盆和淋浴房出水量进行调节。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。 五、坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1名优秀员工在每个月月度考核中进行奖励体现，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性、积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。 六、2016年将加强对员工的系统培训工作 部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们基层管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们楼层明年工作的一个重 点。 不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在2016年期间出现多次水管爆裂现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，同时提高自身检查能力，避免此类突发事件的发生带来的负面效应 七、自身存在的问题 1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够， 2、对各种大小事务抓的精细程度还不够， 3、对培训、布置、安排过的事检查力度不够， 我们坚信在管家部经理的英明决策下，在我们基层管理人员的精诚团结一致的精神下和管家部全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致、开拓进取、锐意创新，为酒店的辉煌明天而努力奋斗！！！ 一、2015年客房中心也是繁忙的一年 1、 客房中心现在依然是十二小时制上班时间，晚上八点半事务将由中班代理！房卡说是老大难问题，因为楼层员工有很多人没有养成拿卡登记习惯，出现同一个员工多次丢失房卡或封锁卡的不良现象；员工经常抱怨房卡不能开门或封锁卡不能使用，特别是东